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5 raisons pour lesquelles les prix des céréales remontent rapidement

19 mars 2020 - Commentaires 7

La crise du coronavirus a entraîné une baisse significative des prix sur le marché des céréales ces dernières semaines. Cependant, les prix affichent une forte reprise. Ce sont les 5 raisons pour lesquelles il en est ainsi.

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La peur croissante d’une pandémie a laissé des traces. Par exemple, le marché américain est tombé à son plus bas niveau depuis 5 ans. Cependant, une forte reprise a été constatée au Matif à Paris hier et aujourd'hui (jeudi). Quelles en sont les causes ?

  1. Les principaux pays importateurs accumulent des réserves en cas de confinement mondial. Les commerçants de céréales sont comme les gens dans un supermarché. L’émotion ne leur est pas étrangère non plus.
  2. Il existe une demande croissante de matières premières protéiques de haute qualité. Ceux-ci sont par exemple largement utilisés dans la production de spaghettis et de macaronis. La Chine, en particulier, a montré une nette augmentation de sa demande ces derniers jours. Cela est dû en partie au fait que la vie quotidienne reprend son cours et que les stocks doivent être réapprovisionnés.
  3. Les chasseurs de bonnes affaires sur le marché à terme sont actifs. En combinaison avec une couverture courte, une reprise peut être observée sur le marché à terme.
  4. On craint une récession économique mondiale, ce qui pousse les investisseurs à se tourner vers le commerce des matières premières.
  5. Des rumeurs font état d'une qualité inférieure et d'un mauvais état des récoltes dans le monde entier, causés par un hiver humide. Il peut également y avoir une longue période de sécheresse à un stade crucial du développement des cultures actuelles.

Fondamentalement, il ne semble y avoir aucune raison pour que les prix augmentent pendant cette période. En raison des stocks et de la baisse de la demande due à l'impact du corona, le marché ne semble pas avoir beaucoup de marge pour évoluer vers 200 € à court terme.

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