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intérieur Grains et matières premières

Un rendement record de maïs-grain attendu

13 mai 2020 -Thomas Doornbos

Le rapport mensuel WASDE du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) prévoit des rendements records en maïs-grain. Les estimations pour la production de blé et de soja montrent un tableau mitigé dans les prévisions de mai. 

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Le rapport WASDE de mai estime un rendement record en maïs de 16 milliards de boisseaux (environ 406 millions de tonnes). L’attente est basée sur une superficie de maïs-grain plus élevée, sur la base d’une saison de croissance moyenne au cours des 30 dernières années. En raison du rendement record attendu, le stock final de maïs-grain atteindra un niveau record de 18,1 milliards de boisseaux (environ 459 millions de tonnes). Ceci malgré la baisse du stock d'ouverture à l'ouverture de la saison commerciale.

Rendement du blé 
Les perspectives internationales pour le blé présentées dans le rapport montrent une consommation plus élevée, des stocks de clôture plus élevés, des stocks plus élevés et un commerce accru du blé. L’offre étrangère de blé vers les États-Unis devrait augmenter. En effet, des rendements plus élevés sont attendus en 2020/2021 dans les principaux pays exportateurs de blé (Argentine, Australie, Canada et Russie). L'Australie devrait connaître la plus forte augmentation par rapport à l'année dernière, soit 24 millions de tonnes. C'est 8,8 millions de tonnes de plus, ce qui signifie qu'on s'attend à ce qu'il se remette des années de sécheresse.

Une baisse de la production de blé est attendue aux États-Unis. Ceci est estimé à 1,866 milliards de boisseaux (environ 50 millions de tonnes), soit une baisse de 3% par rapport à l'année dernière. On s’attend à ce que moins de blé soit utilisé comme fourrage. Cela s’explique en partie par le fait que davantage de maïs est utilisé et qu’il remplacera le blé.

Soja
Quant au soja, on s’attend à une baisse des stocks finaux et à une hausse des exportations aux États-Unis. La production américaine de soja est estimée à 4,125 milliards de boisseaux (environ 112 millions de tonnes), contre 568 millions de boisseaux (environ 15 millions de tonnes) sur la base de l'augmentation de la superficie et des rendements tendanciels. Malgré la baisse des stocks de départ, les stocks de soja devraient augmenter de 5 % pour atteindre 4,720 milliards de boisseaux (environ 128 millions de tonnes).

La production mondiale de soja devrait augmenter de 26,6 millions de tonnes pour atteindre 362,8 millions de tonnes. Cela est principalement dû à une augmentation de 7,0 millions de tonnes au Brésil, où une production de 131 millions de tonnes est attendue. Un rendement plus élevé de 53,5 millions de tonnes est également attendu en Argentine, soit une augmentation de 2,5 millions de tonnes.

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