Les prix du blé dans la région de la mer Noire pour la prochaine récolte augmentent car une récolte moindre est attendue. Toutes les régions n’ont pas reçu suffisamment de pluie pour maintenir la croissance des cultures. Les cultures céréalières perdent également en rendement en Europe.
La récolte du blé et de l’orge est sur le point de commencer dans le sud de la Russie et en Ukraine. Avec des températures bien supérieures à 30 degrés, les conditions sont idéales pour le battage, mais pas pour le rendement. Ces dernières semaines, de nombreuses spéculations ont eu lieu sur les précipitations et leurs conséquences (positives) sur la récolte des céréales. Une plus grande superficie de blé de printemps est attendue dans le pays, pour laquelle la pluie a été la bienvenue.
Le sud de la Russie est durement touché
La région de Stavropol, dans le sud de la Russie, est particulièrement en mauvaise posture. La récolte de blé ici est estimée à 40 % inférieure à celle de l'année précédente, rapporte l'agence de presse Interfax. L'agence de marché SovEcon rapporte que les prix de la nouvelle récolte sont en hausse. Pour juillet, 204,50 $ la tonne sont payés FOB à 12,5 % de protéines. L'agence de marché IKAR annonce des prix pour le mois pouvant atteindre 206 dollars la tonne.
En raison des restrictions à l'exportation, les exportations de céréales du pays continuent de diminuer. Début juin, 118.000 146.000 tonnes de blé ont été exportées, contre 2019 2020 tonnes une semaine plus tôt. Les exportations totales au cours de la saison 14-1,44 sont inférieures de XNUMX % par rapport à la même période un an plus tôt. Le gouvernement a vendu XNUMX million de tonnes de blé provenant des stocks de l'État.
Moins de blé en Ukraine
En Ukraine, les rendements du blé devraient être inférieurs de 16 % à ceux de l'année dernière, selon les chiffres du gouvernement. Les experts du marché pensent que ce chiffre pourrait être encore plus bas. APK-Inform parle d'une récolte de blé d'hiver et de printemps de 24 à 25 millions de tonnes, contre 28,3 millions de tonnes l'année dernière. En raison de la moindre récolte attendue, les prix physiques augmentent également en Ukraine.
Une récolte céréalière plus faible dans la région de la mer Noire pourrait être positive pour l'UE, où les exportations de cette saison sont déjà deux tiers supérieures à celles de la saison précédente. Cependant, la Commission européenne s'attend à une récolte de blé inférieure de 7 % cette année. Cela signifie moins 4,3 millions de tonnes. Cela porte le total à 121,5 millions de tonnes, contre 130,8 millions de tonnes en 2019. Les précipitations en Europe sont dans de nombreux cas peu importantes, ce qui signifie qu'une reprise des cultures n'est pas possible.
Les Etats-Unis profitent peu de la baisse des rendements sur le continent européen, due à un dollar fort. Un temps sec et chaud est attendu dans les États du sud, ce qui pourrait également avoir un impact négatif sur les rendements du blé. L’Amérique du Sud et l’Australie se portent très bien en termes de récolte de céréales. Le Canada connaît également une hausse des exportations de blé. Cependant, la force du dollar canadien limite les exportations de blé. Cette saison, 8 % de blé en moins ont été exportés par rapport à la saison précédente.
Marché à terme coloré en rouge
Les marchés à terme de Paris et Chicago sont sous pression et s'échangent également en baisse ce lundi 8 juin. Cela contraste avec les prix physiques. Le mois de juin est très volatil en ce qui concerne le marché à terme. Une averse de pluie ou des températures élevées peuvent affecter considérablement l'humeur. Il est donc important de garder un œil attentif sur la situation, mais en même temps d'observer attentivement l'évolution de la situation sur le terrain lorsque les coalitions interviennent.