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Le Danemark veut passer au soja durable

2 Septembre 2020 - Kimberley Bakker

Le ministère danois de l'Agriculture vise que d'ici 2021, environ 20 % des importations de soja du pays doivent provenir de sources exemptes de déforestation. L'année suivante, ce pourcentage devrait passer à 40 %.

À moyen terme, le Danemark souhaite passer complètement au soja produit de manière durable et sans déforestation. Par conséquent, d'ici 2021, déjà 20 % des importations devraient provenir de sources exemptes de déforestation. L'année suivante, ce pourcentage devrait passer à 40 %. Selon le ministère danois de l'Agriculture, le soja importé doit être certifié par l'Association européenne des fabricants d'aliments composés (FEFAC) pour garantir l'origine et la qualité.

Dans le même temps, le secteur agricole danois souhaite réduire sa dépendance vis-à-vis des importations de soja en utilisant des alternatives, telles que l'extraction de protéines d'algues. Le Danemark n'achète que 1,5 % du soja commercialisé dans le monde (avec un volume d'environ 1 million de tonnes par an). C'est pourquoi le pays souhaite que l'on travaille à une solution européenne. La FEFAC s'y emploie également.

La Finlande a déjà pris une mesure similaire
La Finlande a mis plus tôt un petit pas pour arrêter d'importer du soja. Ce pays veut se débarrasser des importations de soja pour l'alimentation animale d'ici quelques années (mais au plus tard en 2025). Selon le ministre finlandais de l'Agriculture, ces importations peuvent être complètement remplacées par l'expansion de la production de fèves dans le pays. L'une des raisons de l'abandon des importations de soja est le fait que la Finlande veut être neutre en carbone à partir de 2035. L'importation de soja du Brésil contribue négativement à cet objectif.

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Kimberley Baker

Kimberly Bakker est rédactrice polyvalente à Boerenbusiness† De plus, elle a un œil sur les canaux de médias sociaux de Boerenbusiness.

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