Nouveautés Granen
Le prix du blé pour la récolte 2021 grimpe à 200 euros
Mercredi 13 janvier au matin, le contrat de septembre sur le Matif à Paris a atteint le niveau de 200 € la tonne. Cela offre de bonnes opportunités aux agriculteurs de grandes cultures de se couvrir. Le contrat actuel (mars) fait également de bonnes affaires. Celui-ci a atteint son niveau de prix le plus élevé jamais enregistré.
Le contrat pour une livraison en mars sur le matif fermé lundi 11 janvier à 218 € la tonne. Mardi matin, la bourse des matières premières a ouvert en force et clôturé à 224,50 € la tonne. Lorsque l’influent rapport Wasde a été publié (6 heures, notre heure), la bourse était déjà fermée. L’effet ne sera donc perceptible que mercredi matin.
La dernière fois que le prix du blé a dépassé les niveaux actuels, c’était en 2013.
Limite psychologique
Le contrat pour la livraison de la récolte 2021 (septembre) a également enregistré des chiffres verts. Celui-ci est tombé juste en dessous de la barre des 200,00 € la tonne mardi, clôturant à 199,50 €. Mercredi matin, le Matif ouvrait à 200,75 €. Il s’agit d’un niveau (psychologique) important pour que les agriculteurs puissent commencer à se couvrir sur les prix et les techniques.
En plus du commerce sur le Matif, les producteurs peuvent également vendre à l'avance par l'intermédiaire des négociants en céréales. Cependant, le marché physique n'a pas le même prix que celui sur la bourse des matières premières, en raison de coûts supplémentaires et du fait que les commerçants doivent également y penser. Des enquêtes auprès du salon ont révélé que la vente immédiate de la récolte de blé 2021 entraînerait une baisse des prix d'environ 15 euros par tonne. Cela signifie donc un niveau de prix effectif de 185 € pour une livraison « au put ».
Analyse technique sur le vert
La tendance reste positive pour le blé meunier, comme le montre le analyse technique pour mars 21. Le profil technique des hausses de prix reste fort et donc positif. La stochastique s'élève actuellement à 90 points. Cela signifie que la force haussière est bien plus forte qu’une réaction à la baisse des prix. Depuis le 17 décembre, l'analyse technique donne un avis positif, indiquant une hausse du prix du blé.
Fundamente
Est-il justifié de penser que les prix peuvent encore augmenter (beaucoup) ? De nombreux analystes boursiers le pensent wel. Si l’on considère les stocks mondiaux de céréales, les niveaux de récolte actuels et en particulier la politique d’exportation de la Russie, on s’attend à des tensions sur un marché exigeant. Le rapport influent WASDE a également été publié aujourd'hui, qui apporte plus de clarté sur la superficie et les stocks. Un niveau de prix de 222 € pour le contrat actuel et de 200 € pour la nouvelle récolte pourrait constituer une base pour de nouvelles augmentations.
Nous constatons des fluctuations explosives des prix sur les marchés des matières premières. En tant qu'entrepreneur, vous prenez des décisions commerciales quotidiennes sur la base de ces prix, qui déterminent vos rendements. Avec cet abonnement Farm Business, vous recevrez des informations cruciales sur le marché qui vous aideront à prendre des décisions éclairées, à réduire les risques et à augmenter vos résultats. Maintenant, prends-en un abonnement promotionnel jusqu'en mai 2021 avec une réduction de 30%.
Niels van der Boom
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.
