Une récolte de blé décente n'est pas seulement attendue en Australie et en Russie, l'Inde se dirige également vers une récolte record pour la saison 2020/2021. Les attentes concernant les exportations indiennes de blé ont également pris une tournure positive.
La récolte de blé en Inde devrait atteindre 2020 millions de tonnes au cours de la saison 2021/107,6, soit le niveau le plus élevé jamais enregistré. L'augmentation des superficies ensemencées et les conditions météorologiques favorables sont les principales raisons de cette croissance. La superficie atteint un record de 34,5 millions d'hectares, soit une augmentation de 1 million d'hectares par rapport à la saison précédente. L'augmentation des superficies ensemencées est en partie due à l'annonce opportune du gouvernement indien de payer un prix minimum plus élevé.
Bonnes perspectives d’exportation
L'augmentation de la récolte de blé ne semble pas entraîner immédiatement un excédent sur le marché, car les exportations indiennes sont également en hausse. Entre avril et décembre 2020, l'Inde a exporté environ 976 millions de tonnes de blé, selon les dernières données de l'Autorité de développement des exportations de produits agricoles et transformés. Lors de la saison 2019/2020, il s’agissait « seulement » de 217 millions de tonnes.
La raison de la hausse des exportations ? Baisse des prix intérieurs, ce qui a entraîné une baisse des prix à l’exportation. Maintenant que la production de blé est forte, plusieurs analystes s’attendent à ce que les prix restent bas pour le moment. Dans les principaux États producteurs de blé, les prix du blé varient entre 229 et 250 dollars la tonne. Le pays est également aidé par les prochaines restrictions à l'exportation Russie, notamment vers des pays comme le Bangladesh. Au cours de la campagne 2020/2021, ce pays achètera 6,6 millions de tonnes de blé dans le monde.