Le marché du blé prend sa place

La baisse des prix du blé peut en partie être attribuée au rapport Wasde du 12 janvier. Il est cependant trop facile d’imputer entièrement à cela les pertes boursières. Par exemple, les chiffres des exportations américaines montrent que les exportations de blé de la récolte 2021 sont inférieures à celles de l’année dernière. La superficie en blé d’hiver a été ajoutée la semaine dernière. Selon les chiffres préliminaires de l'USDA, 13.920.120 2 XNUMX hectares de blé d'hiver ont été semés. Avec une croissance de XNUMX% par rapport à l'année dernière, c'est à peine au-dessus de ce que le marché attendait et la plus grande superficie depuis cinq ans. Les rapports de sécheresse dans certaines parties des Grandes Plaines ont peu d’effet sur le marché.

Bonne récolte dans l'hémisphère sud
En Argentine, la récolte du blé est terminée selon la Bourse des céréales de Buenos Aires (Bage). Les prévisions préliminaires de récolte sont de 21,8 millions de tonnes, soit 4,8 millions de plus que l'an dernier. Cela est dû en partie à la croissance de la superficie, mais principalement à un rendement par hectare plus élevé (22 % supérieur au rendement de l'année dernière). Il n'est pas surprenant que les acheteurs de blé suivent avec intérêt l'évolution de la situation dans l'hémisphère Sud, non seulement en Argentine mais aussi en Australie, par exemple, en raison de bons rendements. Une baisse significative des coûts de transport en vrac joue également un rôle important à cet égard. Le Baltic Dry Index, la référence pour le fret maritime de marchandises en vrac sec, a culminé à 2021 points en octobre 5650. Celui-ci est désormais tombé à 1764 points, un niveau proche de la moyenne pluriannuelle. Le fait que le prix du transport soit à nouveau plus ou moins normal se reflète dans le comportement d'achat. L'Agence nationale algérienne des céréales a acheté 600.000 XNUMX tonnes de blé dans le cadre d'un appel d'offres international et aurait contourné la France, qui est très pratique sur le plan logistique pour le transport vers l'Afrique du Nord.

Récupération prudente
L'ambiance modérée sur les bourses internationales à terme se ressent également sur les cotations au comptant, par exemple en Allemagne et en France. Ceux-ci ont également enregistré une diminution. Ce qui est facilement négligé dans un certain nombre d’analyses, c’est l’offre relativement limitée de blé de boulangerie de haute qualité. Ce n’est pas seulement le cas en Europe, mais aussi en Australie. Selon certaines sources, en raison des pluies juste avant et pendant le début de la récolte, une partie relativement importante de la récolte ne peut pas être vendue comme blé de boulangerie. Les chiffres des exportations européennes ne donnent également guère de raisons d’être pessimistes. Sur la base des données douanières, l’UE est jusqu’à présent exportatrice nette de 2021 millions de tonnes de céréales pour la saison 2022/14,5. A titre de comparaison : un an plus tôt, le compteur pour la même période était de 8,8 millions de tonnes. Il est donc fort possible que le marché ait réagi un peu trop fortement et que le point bas soit pour l'instant atteint. Cela se remarque déjà sur le Matif aujourd'hui. A l'heure où nous rédigeons cet article, le prix du blé est à 264 € la tonne, soit une reprise prudente de 0,50 € par rapport à la semaine dernière.