Le prix du blé baisse, mais l'incertitude demeure

Vendredi 14 janvier, le prix du contrat de blé de mars sur le Matif à Paris a atteint un plus bas provisoire à 263,50 € la tonne. Le prix a ensuite réussi à remonter en un peu plus de dix jours pour atteindre un sommet de 290,75 € la tonne le mardi 25 janvier. La semaine dernière, le prix a encore baissé, atteignant un plancher autour de 278 € la tonne. Le dernier jour de janvier, le prix redevient rouge. Le prix du blé ne bouge pas beaucoup.

Le prix du blé a également atteint un sommet sur la CBoT. Le prix a presque atteint le niveau de 300 dollars la tonne, mais a finalement dû lâcher prise. Le prix s'est quelque peu redressé en fin de semaine dernière.

Bulletin Mars
Il a été publié il y a exactement une semaine Bulletin Mars pour janvier. Cela n’a révélé aucune nouvelle choquante. En particulier, le risque de dommages causés par le gel aux cultures céréalières dans la région de la mer Noire a fait réfléchir le marché. Il ne fait pas froid là-bas et les récentes précipitations sous forme de pluie ont permis de reconstituer les réserves d'humidité indispensables. Les récoltes de céréales dans l’UE se portent bien.

Ce qui inquiète davantage le marché, ce sont les tensions politiques en Ukraine entre la Russie et l’Occident. Avant a écrit nous analysons que des mesures de rétorsion contre la Russie – en cas d’invasion – pourraient créer des barrières aux exportations de blé. L’Ukraine elle-même pourrait également être gravement touchée. Par exemple, en bloquant ou en capturant les ports de la mer Noire. L'Ukraine devrait exporter 24 tonnes de blé cette saison, ce qui en fera l'un des plus grands exportateurs mondiaux. La Russie et l’Ukraine contrôlent ensemble 30 % des exportations mondiales de blé.

Prix ​​doublé
Pour les pays du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, un blocus du blé de la mer Noire constitue un désastre majeur. En outre, la balance mondiale du blé est actuellement déjà très tendue. Selon les chiffres de l'USDA, il manque 8,8 millions de tonnes. Si plusieurs millions de tonnes de blé ne sont plus disponibles, cela aura un impact considérable sur la formation des prix. L'analyste de Rabobank, Carlos Mera, tient même compte du fait que les prix du blé peuvent augmenter en peu de temps double.

Environ 45 % de tout le blé ukrainien est cultivé à l’est du fleuve Dniepr. Cette frontière naturelle – avec la capitale Kiev à l'ouest – fonctionne probablement comme une frontière naturelle face à la volonté d'expansion de la Russie. Il s’agit d’une superficie considérable de céréales qui tombe entre les mains des Russes. Il s'agit pour l'heure d'un scénario hypothétique, mais qui préoccupe quotidiennement le marché et ses acteurs.

La position française
Qu'il y ait ou non une nouvelle guerre froide, le marché des céréales doit également s'attaquer à d'autres problèmes qui sont désormais avérés. En raison de la dévaluation du rouble, le blé russe est très compétitif. Le prix est peut-être plus élevé, mais des volumes importants sont destinés, entre autres, à l'Afrique du Nord. Un pays comme l'Algérie a toujours été une grande destination française en raison de son passé colonial. Depuis que le pays a assoupli ses exigences en matière d'importation de blé l'année dernière, les Russes et les Ukrainiens ont pris pied. La France doit s'installer en Egypte ou en Asie pour vendre ses céréales. Si l'on regarde le dernier appel d'offres égyptien de Gasc, le pays n'apparaît pas une seule fois.

Un conflit en Ukraine fait immédiatement pencher la balance en faveur de la France, mais cela reste un gaspillage d'argent. Les pays importateurs choisissent désormais d'acheter le moins de blé possible et de réserver des volumes pour la nouvelle récolte, dont le niveau de prix est inférieur de plusieurs dizaines d'euros. C’est courant lors d’une année de blé coûteuse. Lorsque la Russie a annexé la Crimée en 2014, les marchés d’exportation européens et américains en ont également bénéficié. Huit ans plus tard, les parts de marché des deux pays sur le marché mondial du blé ont doublé, ce qui signifie que l'impact pourrait être bien plus important.

Du maïs plus cher
Le contraste entre les enjeux du moment et la dure réalité s'accentue sur le marché des céréales, notamment pour le blé. Le marché du maïs n’est cependant pas épargné. Il y a une hausse significative des prix en Europe et aux États-Unis. Le contrat de mars sur le Matif était coté lundi après-midi à 258 € la tonne. Un prix qui n'a plus été obtenu depuis le 25 novembre.

En raison de la forte demande et des bonnes opportunités d'exportation pour le blé russe, l'influente agence de marché russe SovEcon a revu à la hausse ses prévisions d'exportation. L'entreprise s'attend à 200.000 34,3 tonnes d'exportations supplémentaires, portant le total à 1 millions de tonnes. Cette correction est principalement due à la demande croissante au premier trimestre de cette année. L'analyste russe Andreï Sizov affirme sur Twitter que les chances d'une invasion sont faibles, mais que les conséquences possibles sont grandes. Il y voit surtout une guerre diplomatique qui continuera à peser sur le marché céréalier dans la période à venir. Cela signifie une grande marge de volatilité et de changements soudains de prix.