Le bureau de marché français Strategie Grains s'attend à ce que la production mondiale de blé augmente de 3 % pour atteindre 762 millions de tonnes la saison prochaine. La production mondiale de maïs et d'orge augmentera respectivement de 2022% et 2023% au cours de la saison 1/6. Le marché du colza affichera également une nouvelle reprise, s'attendent les analystes.
Dans l'Union européenne, le rendement du colza la saison prochaine sera d'environ 18,2 millions de tonnes, estime Strategy Grains. C'est 2 millions de tonnes de plus que prévu et 7,4 % de plus que le rendement de cette campagne. Cette dernière s'élève à environ 17 millions de tonnes. Une tendance à la hausse est visible, car la récolte actuelle de colza est supérieure de 1,8% à celle d'il y a un an. L'augmentation de la production est principalement due à une augmentation des superficies cultivées dans les principaux pays producteurs de colza de l'Union européenne, comme la France, la Lituanie et la Pologne.
Ukraine, l'un des plus grands exportateurs de colza, y voit également un avantage. La superficie en colza d'hiver pour la campagne 2022/2023 atteint son plus haut niveau depuis treize ans à 1,41 million d'hectares. C'est 40 % de plus que la saison précédente et seulement 2 % de moins que le record de 1,44 million d'hectares de la saison 2009/2010. La rentabilité élevée de cette saison est l'une des raisons de l'augmentation des semis. Le prix local pour la saison 2022/2023 est d'environ 680 dollars la tonne pour une expédition en juillet et août. Il y a deux ans, cela représentait 415 dollars la tonne, ce qui fait du colza l'une des cultures d'hiver les plus rentables en Ukraine à l'heure actuelle. Les coûts de production sont en moyenne d'environ 440 $ la tonne.
Selon les analystes, la combinaison d'une forte demande et d'une offre mondiale restreinte se poursuivra l'année prochaine, ce qui permettra à la récolte de rester rentable. Toutefois, les attentes accrues en matière de rendement ont quelque peu freiné la cotation sur Euronext. La cotation a clôturé vendredi 18 février à 703,75 € la tonne. C'est un peu plus qu'une semaine plus tôt (691,50 € la tonne), mais bien en dessous du niveau de début janvier (828 € la tonne). La cotation se situe désormais autour du niveau de début décembre. Bien que ce soit encore bien au-dessus des prix d’avant la pandémie corona.
Les concurrents restent très chers
De nombreux analystes se demandent si la baisse des prix du colza peut se poursuivre. Les prix du soja et de l'huile de palme, principaux concurrents du colza, ont atteint des niveaux records la semaine dernière. Les prix du soja sur le CBoT à Chicago ont clôturé à 18 $ le boisseau le vendredi 16,01 février. Une semaine plus tôt, il était de 15,85 $ le boisseau. Les prix de l'huile de soja sont passés de 6,59 $ le boisseau le vendredi 11 février à un niveau record de 6,70 $ le boisseau le vendredi 18 février.
L'huile de palme a clôturé à 17 5.970 ringgits malais la tonne le jeudi 14.28 février. Converti – au taux de change actuel – cela équivaut à 1.257 $ la tonne ou XNUMX XNUMX € la tonne. Plus tôt dans la semaine un record a également été battu. Étant donné que les prix de ces deux produits alimentaires resteront élevés au cours de la période à venir, on s'attend à une demande accrue de colza comme alternative moins chère. Une demande accrue devrait entraîner une augmentation des prix, si le principe séculaire du marché fait son travail.