La production d'oléagineux en Europe augmentera fortement la saison prochaine. C'est la prédiction de la Commission européenne, qui indique en outre que l'augmentation de la production devrait permettre de compenser la baisse des livraisons en provenance d'Ukraine.
Le prix des graines oléagineuses a déjà dépassé la barre des 1.000 6,4 euros la tonne depuis le début des tensions entre l'Ukraine et la Russie, incitant certains agriculteurs à cultiver davantage. La production européenne totale de graines oléagineuses devrait augmenter de 32,2 % pour atteindre 15,9 millions de tonnes. La production actuelle d'huiles végétales s'élève à XNUMX millions de tonnes.
Un niveau de production élevé devrait compenser le déficit de l'Ukraine
Le colza d'hiver est dans un état moyen bon en Europe, en raison des conditions hivernales douces. Ajoutez à cela la légère augmentation de la superficie (à 5,5 millions d'hectares) et le rendement augmente de plus d'un million de tonnes (+1%) à 6,5 millions de tonnes de colza. La même chose s'applique aux tournesols. La superficie ensemencée serait en augmentation (en raison de l'exemption temporaire des parcelles en jachère) pour atteindre 18,1 millions d'hectares. Le rendement, selon la Commission, s'élève à 4,7 millions de tonnes de graines de tournesol.
En outre, la superficie cultivée en soja augmente également légèrement, pour atteindre près d'un million d'hectares. La Commission indique que, dans des conditions météorologiques normales, une augmentation de la production devrait permettre de compenser la baisse des livraisons en provenance d'Ukraine. Le prix des graines oléagineuses augmente à cause de la guerre, mais cela ne change rien au fait que la production européenne a été bonne la saison dernière. La production de la saison 1/2021 était supérieure d'environ 2022% à celle de la saison précédente, pour atteindre 6,5 millions de tonnes. Cela s'explique principalement par le bon rendement des graines de tournesol, supérieur de 30,2% à celui de l'année dernière et supérieur de 16,2% à la moyenne quinquennale.
Quotas et interdiction d'exportation
La semaine dernière, il a été annoncé que la Russie introduirait un quota de 15 million de tonnes sur les exportations d'huile de tournesol à partir du 1,5 avril. Le pays impose également une interdiction d’exportation de graines de tournesol et de colza. Cela est dû aux prix élevés de ces huiles, qui ont provoqué une forte augmentation de la demande en Russie. Les mesures s'appliquent jusqu'au 31 août 2022.