Sur le marché du blé, la tendance de la semaine dernière se poursuit, avec des prix en hausse tant sur le Matif que sur le CBoT aujourd'hui (lundi). Les inquiétudes concernant la sécheresse et la guerre en cours en Ukraine continuent de peser sur le marché. Les prix du maïs et du soja, en revanche, subissent une certaine pression.
Le marché du blé est un véritable marché météorologique durant cette période. Le contrat de mai a atteint aujourd'hui un sommet de 413,75 € par tonne. Le premier contrat pour la récolte 2022 (septembre) a également franchi la barre des 400 € et s'élève à 405 € la tonne. A l'heure où nous rédigeons cet article, les prix ont légèrement baissé, mais les contrats de blé sur le Matif sont toujours en hausse par rapport à la semaine dernière. Les prix sur la CboT sont en légère hausse, mais au moment de la rédaction de cet article, la plupart des contrats sont en hausse d'environ 0,6% par rapport au cours de clôture de vendredi dernier.
La sécheresse dans le sud des Prairies des États-Unis - où est cultivée la majeure partie du blé d'hiver - constitue un problème depuis un certain temps. En raison des températures élevées, du faible taux d'humidité et des vents violents, le service météorologique américain a émis aujourd'hui un avertissement de risque d'incendie de forêt dans la région. Selon le service, les conditions météorologiques actuelles correspondent en fait à celles de juillet ou août. Le vent et l'air très sec entraîneront un risque d'incendie persistant à partir de lundi. La sécheresse détermine également l'ambiance sur le marché céréalier en Europe. La sécheresse ici n’est pas encore aussi extrême qu’aux États-Unis. Avec la période chaude et sèche attendue pour les dix prochains jours, les inquiétudes augmentent également ici et cela se reflète dans le Matif.
Le maïs et le soja sous pression
Sur les marchés du maïs et du soja, les bulletins météorologiques font effectivement chuter les prix. Les prix sur la CBoT pour les différents contrats de maïs et de soja sont inférieurs entre 0,8% et 1,4% par rapport aux cours de clôture de la séance de bourse précédente. Un temps plus chaud est attendu dans la ceinture de maïs, aidant les agriculteurs à enfin progresser dans les semis de maïs et de soja. Jusqu'à présent, ces travaux sont en retard par rapport à l'année dernière en raison du temps froid et humide dans les principales zones de culture. Ce soir, l'USDA publiera le rapport hebdomadaire sur l'avancement des cultures. Ce rapport a eu une influence évidente sur l'évolution des prix sur le marché à terme ces dernières semaines. Le prix du soja a été encore sous pression en raison d’une légère baisse des importations en provenance de Chine. Selon les données des autorités douanières, le plus grand importateur mondial de soja a importé 28,36 millions de tonnes au cours des quatre premiers mois de cette année. C'est 0,8% de moins par rapport à la même période l'an dernier.