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Analyse Grains et matières premières

L'Ukraine domine l'ambiance sur le marché des céréales

7 Juin 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Les prix du blé ont encore augmenté hier. L'incertitude concernant les exportations de céréales de l'Ukraine continue de peser sur le marché. La semaine dernière, les signaux semblaient être au vert pour la reprise des exportations. Cet optimisme a disparu aussi vite qu'il était apparu.

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Le cours du blé sur le Matif a fortement augmenté hier. Le contrat de septembre s'est clôturé à 397,50 € la tonne. Soit une hausse de 5% par rapport au cours de clôture avant le week-end. Cela rapproche à nouveau la limite psychologique de 400 €. Les autres contrats pour la récolte 2022 ont également connu un mouvement de hausse important, certains augmentant même de près de 19 € par rapport à vendredi. La situation n’était pas différente au CBoT. Le contrat de juillet a également augmenté de 5,1% à 10.93 $ le boisseau (environ 376 € la tonne).

Les perturbations dans les exportations de céréales de la région de la mer Noire restent un facteur majeur sur le marché céréalier. La Russie a annoncé la semaine dernière qu’elle coopérerait à la réouverture des ports ukrainiens de la mer Noire. Cependant, il y a de plus en plus de si et de mais. Il est vite devenu clair que la Russie souhaite en échange, par exemple, un allégement des sanctions occidentales.

L'une des dernières idées pour contourner le blocus des ports de la mer Noire consiste à transporter des céréales par chemin de fer à travers la Biélorussie jusqu'à la mer Baltique. Cette proposition ne peut pas compter sur le soutien du président ukrainien Zelensky, a-t-il déclaré hier. Selon le président, cet automne, il pourrait rester en Ukraine 75 millions de tonnes qui ne pourront pas être exportées en raison de toutes les restrictions. Les chiffres publiés aujourd'hui par le ministère ukrainien de l'Agriculture montrent que les exportations de céréales, d'oléagineux et d'huiles végétales ont augmenté de 80 % en mai par rapport à avril. Par rapport au même mois de l’année précédente, les exportations accusent encore un retard considérable. En mai 2022, les exportations de maïs s'élevaient à 959.000 2021 tonnes. Cela représentait encore 2.245 millions de tonnes en mai XNUMX.

Rattraper le retard
Le déficit de semis de maïs aux États-Unis par rapport à la moyenne quinquennale est devenu une avance. 94 % du maïs est cultivé, contre une moyenne quinquennale de 92 % pour cette période de l'année, selon le rapport Crop Progress de l'USDA. L'état de la récolte est également bon. 73% reçoivent le statut bon ou excellent et 4% mauvais ou très mauvais. Dans la moyenne quinquennale, cela se situe entre 72 % et 5 %. Le blé de printemps reste une préoccupation aux États-Unis. Sur la superficie initialement prévue, 82 % sont en terre. La moyenne sur cinq ans est de 97 %. La croissance du blé de printemps démarre lentement. Sur les superficies ensemencées, 55 % sont en surface contre 83 % ces cinq dernières années. Les conditions du blé d’hiver restent mauvaises dans de nombreuses régions des États-Unis. Et la croissance du blé d’hiver est également légèrement inférieure à la moyenne quinquennale. Il y a 79% du blé dans l'épi et ce chiffre est de 84% pour les années précédentes.

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