Agriphoto

Analyse Grains et matières premières

Le marché du blé ne souffre pas de stress thermique

20 Juin 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Vague de chaleur en France et problèmes persistants avec les exportations de céréales de la région de la mer Noire. Ce sont là les facteurs déterminants du marché des céréales. L’effet est tout simplement différent de celui auquel on s’attendrait initialement.

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Le cours du blé sur le Matif est légèrement sous pression. La fourchette de prix est restée comprise entre 390,25 € et 382,50 € la tonne. Le tarif actuel au moment de la rédaction de cet article est de 386,75 € la tonne. C'est 1,2% de moins que le cours de clôture de l'année dernière. Le CBoT est fermé aujourd'hui (20 juin) en raison de la fête nationale du XNUMX juin.

La France, premier producteur de blé de l'UE, est aux prises avec une vague de chaleur. L'effet sur les produits céréaliers n'est pas trop grave et ne constitue pas une raison de s'alarmer, selon le ministre français de l'Agriculture, Marc Fesneau. "Cela a un effet sur le rendement des céréales, mais pas beaucoup car nous sommes déjà bien avancés dans la saison." Les rendements céréaliers pourraient être plus faibles en raison de la chaleur des derniers jours, mais en termes relatifs, ce n’est pas dramatique. Les traders et les analystes sont d’accord avec cela. La récolte de l'orge d'hiver est en cours et le blé d'hiver approche de la fin de son cycle de vie.

La chaleur dans certaines régions s’ajoute à la sécheresse du début de l’année. Le mercure a atteint 40 degrés en début de semaine dernière. Une vague de chaleur exceptionnellement précoce s'est déplacée vers le nord depuis l'Espagne. La chaleur a été remplacée par un temps plus frais dimanche. Dans les prévisions de rendement de l'orge d'hiver, le ministère s'attendait déjà à un rendement inférieur à celui de l'année dernière, même si la superficie a été élargie. Le ministère publiera les premières prévisions concernant le blé d'hiver en juillet.

Problèmes d’exportation 
En Russie, les prix du blé sont en baisse. Selon l'agence de marché russe IKAR, le prix du blé livré dans les ports de la mer Noire a chuté de 5 dollars, pour atteindre 420 dollars la tonne franco à bord (FOB). Sovecon, une autre agence de marché spécialisée dans cette région, maintient le prix stable par rapport à la semaine dernière entre 403 et 410 dollars la tonne. Les exportations russes ont chuté d’un tiers par rapport à la semaine précédente. Selon Sovecon, le prix du blé est sous pression sur le marché intérieur russe. Cela est dû à la combinaison d’une demande moindre, d’une offre accrue et d’un taux de change plus élevé du rouble. La Russie connaît également un temps sec et chaud dans certaines régions du sud, où est cultivée la majeure partie du blé.

Dans le même temps, l’exportation de céréales ukrainiennes reste très difficile. Selon les données du ministère ukrainien de l'Agriculture, les exportations au cours des vingt premiers jours de juin ont chuté de 55,5 % par rapport à la même période de l'année dernière, pour atteindre 777.000 689.000 tonnes. Sur ce total, 63.000 21.000 tonnes sont du maïs, 6 24 tonnes sont du blé et 1,7 XNUMX tonnes sont de l'orge, selon les données. Avant l’invasion russe, l’Ukraine exportait jusqu’à XNUMX millions de tonnes de céréales chaque mois. Ce chiffre est tombé à XNUMX million de tonnes depuis l'invasion du XNUMX février. Les ports maritimes ne peuvent donc plus être utilisés et les exportations doivent se faire par chemin de fer ou via les ports beaucoup plus petits du Danube.

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