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Analyse Grains et matières premières

Les prix du blé rebondissent après des jours difficiles

8 Juillet 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Les cotations du blé sur le Matif et la CBoT ont été durement touchées cette semaine. Cependant, cela a changé lors de la dernière séance de bourse. Les inquiétudes concernant une offre limitée ont repris le dessus sur le marché, où les inquiétudes concernant une récession imminente pesaient auparavant sur les prix.

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Le contrat blé septembre s'est clôturé hier sur le Matif à 338,75 € la tonne. C'est une augmentation significative par rapport à la veille, avec 13,75 €. Sur le CBoT, le blé a clôturé en hausse d'environ 2 % par rapport à la veille. Les prix du maïs et du soja ont également augmenté, mais ont enregistré une hausse moins forte que celle du blé. Le déclin de ces matières premières au cours de la période récente a également été moins marqué que celui du blé.

Les problèmes liés à l'exportation du blé de la région de la mer Noire préoccupent les acteurs du marché céréalier depuis l'attaque russe contre l'Ukraine fin février. Depuis environ trois semaines, la récolte du blé d'hiver exerce une certaine pression sur les prix. À cela s’ajoutent des attentes économiques modérées. Cela a poussé le prix des céréales presque aux niveaux d’avant-guerre. Le prix du blé a considérablement baissé et plusieurs analystes se demandent si la baisse n'a pas été trop brutale. La récolte de blé d'hiver aux États-Unis est à mi-chemin et le creux saisonnier des prix du blé se situe généralement au début du mois de juillet. Si cette campagne suit des tendances normales, les experts estiment que ce ne serait pas un mauvais moment pour obtenir au moins une partie du blé.

La demande augmente plus vite que la production
On ne sait toujours pas grand-chose des rendements réalisés en blé. L'Organisation de l'agriculture de la FAO a révisé à la hausse le rendement céréalier total pour 2022, à 2.792 7 millions de tonnes. C'est 0,6 millions de tonnes de plus que prévu en juin, mais toujours 9,2% de moins que la récolte de l'année dernière. Dans le même temps, la consommation a augmenté de 2.797 millions de tonnes pour atteindre XNUMX XNUMX millions de tonnes. La consommation est supérieure à la production, ce qui est généralement le signe d'une base solide sur le marché.

Au Brésil, les producteurs ont semé la plus grande superficie de blé en 32 ans. Selon une enquête du Conab, l'agence statistique brésilienne, la superficie cultivée en blé s'élève à 9 millions d'hectares. Les inquiétudes concernant la sécheresse augmentent aux États-Unis. La superficie consacrée au blé en Argentine a de nouveau été revue à la baisse par la bourse des céréales de Buenos Aires. On s'attend à ce que 6,3 millions de blé soient semés. Cela représente 100.000 XNUMX hectares de moins que les prévisions du mois dernier et c'est déjà le quatrième mois au cours duquel les prévisions doivent être revues à la baisse. Ce n’est plus un problème pour le blé d’hiver, mais cela l’est pour le blé de printemps et surtout le maïs et le soja.

Source : USDA
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