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Analyse Grains et matières premières

Le rapport Wasde met la pression sur le marché des céréales

13 Juillet 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Les prix des céréales sur les bourses internationales ont été soumis à une forte pression lors de la dernière séance de bourse. Le rapport Wasde du Département de l’Agriculture des États-Unis (USDA) en est la principale raison. Des rendements élevés ne sont toujours pas attendus, mais l'USDA envoie toujours un signal baissier. Entre-temps, diverses prévisions de rendement sont publiées en Europe.

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Sur le Matif, le contrat blé de septembre a clôturé en baisse de 3% à 341,75 € la tonne. À Chicago, la perte a été encore plus importante avec une baisse de 5 %. Le contrat de blé de septembre sur la CBoT s'élève donc à 8.14,25 $ le boisseau (environ 298 € la tonne). Le contrat soja d'août a chuté de 3,5% et celui de maïs de septembre a même chuté de près de 7%.

Selon les analystes, le rapport Wasde a mis la pression sur le marché. Pour le blé, l’USDA s’attend à un rendement inférieur, mais comme la demande est moindre, le stock final va augmenter. Le stock total de départ plus la récolte disponible pour la saison 2022/2023 a été ajusté à la baisse de 1,1 million de tonnes à 1.051,7 134,1 millions de tonnes. Cette réduction est largement due à la baisse des rendements dans l’UE, en Ukraine et en Argentine. Au Canada et aux États-Unis, les attentes en matière de rendement ont été ajustées à la hausse. Pour l'UE, la récolte est estimée à 2 millions de tonnes en raison de la sécheresse persistante dans une grande partie de l'Europe. C'est 1,8 millions de tonnes de moins que le rapport Wasde rapporté dans l'édition de juin. La consommation de blé a été estimée inférieure de 784,2 million de tonnes et s'élève désormais à 0,7 millions de tonnes. Cela s’explique principalement par la baisse de la demande de blé destiné à l’alimentation animale dans l’UE et en Ukraine. Le stock de clôture a été augmenté de 267,5 million de tonnes pour atteindre 2016 millions de tonnes. C'est le plus petit stock depuis la saison 2017/XNUMX.

Plus de maïs
L'USDA s'attend également à une augmentation des stocks de clôture de maïs. Aux États-Unis, le stock de départ a été augmenté et les comptables du rapport Wasde tablent sur une récolte plus importante que dans le rapport précédent. Cependant, à l’échelle mondiale, la récolte totale de maïs est inférieure. En Russie, dans l’UE et au Kenya, les attentes en matière de rendement ont été revues à la baisse. Cependant, la consommation de maïs a été davantage ajustée à la baisse, contrairement au rendement. Cependant, le stock final de cette campagne est encore supérieur de 2,5 millions à celui annoncé par le rapport Wasde de juin, soit 313 millions de tonnes.

Dans le secteur des oléagineux, la production, les exportations et les stocks de clôture ont été ajustés à la baisse. La demande de production pétrolière a légèrement augmenté. La récolte de colza de l'UE a été réduite de 0,4 million de tonnes, à 17,9 millions de tonnes. La sécheresse en Allemagne et en France en est la principale cause.

Sons critiques
Selon plusieurs analystes, le rapport Wasde se concentre sur la demande de céréales. L'USDA donne ainsi des arguments au groupe de commerçants qui estiment que les prix relativement élevés se font au détriment de la demande de céréales et que ces prix ne peuvent pas être maintenus à long terme. Le taux de change élevé du dollar constitue une barrière supplémentaire pour le marché américain. Cela éclipse les inquiétudes concernant une production décevante. La sécheresse dans l'UE est mentionnée à plusieurs reprises, mais les problèmes météorologiques dans le Midwest des États-Unis ne prêtent pratiquement aucune attention. Plusieurs experts préviennent donc que les approvisionnements restent tendus. Cela reste un terrain fertile pour un marché très volatil, comme cela est devenu évident ces derniers mois.

De grandes différences en Europe
Le ministère français de l'Agriculture a publié hier une prévision de rendement pour le blé. La récolte de blé tendre est estimée à 32,9 millions de tonnes par le ministère. C'est 7 % de moins que l'année dernière, principalement en raison de la sécheresse. En Allemagne, les dégâts dus à la sécheresse semblent moindres que prévu, selon les premiers rapports des commerçants. La récolte du blé a commencé dans plusieurs États du sud et de l'est et les rendements sont bons. Selon certaines sources, un rendement total de 22 à 22,5 millions pour l'Allemagne, soit environ 5% de plus que l'année dernière, semble possible. Il convient toutefois de noter qu'il faudra attendre une dizaine de jours avant que la récolte du blé en Allemagne ne démarre réellement et que les rendements des autres régions soient connus.

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