Il y a des signaux assez contradictoires qui sortent du marché des céréales. Plus tôt cette semaine, le département de l'Agriculture de l'USDA a prédit que la demande de céréales diminuerait, en partie à cause des prix relativement élevés. D'autre part, les conditions météorologiques dans les différentes régions de culture ne contribuent pas exactement aux meilleurs rendements. Ces signaux contradictoires se retrouvent également dans la formation des prix sur les bourses internationales.
Le prix du blé au Matif a augmenté hier de 2,50 € à 344,25 € la tonne. Sur le CBoT, le cours du blé a en fait affiché une légère baisse. Le maïs et le soja ont en revanche enregistré une légère augmentation. Le prix du maïs de septembre a augmenté de 1% à 6.00 $ le boisseau (environ 236 € la tonne). Le prix du soja de septembre a augmenté de 0,5% à 13.70,25 502 $ le boisseau (environ XNUMX € la tonne).
La baisse de la demande de céréales et la sécheresse dans les principales régions productrices des États-Unis et d'Amérique latine constituent des facteurs décisifs sur le marché des céréales. La Bourse des céréales argentine de Rosario (BCR) a fortement révisé à la baisse hier (mercredi 13 juillet) ses prévisions de récolte de blé. Selon la BCR, la récolte de blé pour la campagne 2022/2023 s'élève à 17,7 millions de tonnes. Cela représente une diminution de 0,8 million de tonnes par rapport aux prévisions de récolte précédentes. La diminution de la récolte est en grande partie due à la réduction des superficies cultivées en blé.
En Argentine, la majeure partie du blé est semée en mai, lorsque le pays connaissait la sécheresse. En conséquence, moins de blé a été semé que ce que BCR pensait auparavant. Les premières prévisions pour la saison prévoyaient une superficie attendue de 6,6 millions d'hectares. En juin, cette superficie a été ramenée à 6,2 millions d'hectares et, dans les prévisions de juillet, elle a été de nouveau réduite à 5,9 millions d'hectares. Pour le maïs, la prévision de rendement de la BCR pour la campagne 2021/2022 a été augmentée de 49,2 à 51 millions de tonnes. Environ 85 % de la superficie ensemencée en maïs a désormais été récoltée.
Aux Etats-Unis, c'est également la sécheresse qui maintient le marché occupé. La météo a moins d'influence sur le prix du blé, mais le maïs et le soja sont en pleine croissance. Les prévisions de temps chaud et sec pour le Midwest arrivent à un moment malheureux pour le maïs, alors que la culture entre en fleur.
exportation de céréales
Les exportations de blé français vers les destinations hors UE ont démarré en force, selon les données de l'agence de marché FranceAgriMer publiées hier. La première estimation des exportations pour la nouvelle campagne évalue les exportations à 10,3 millions de tonnes de blé. Cela signifie que les exportations de la saison en cours sont supérieures de 17 % à celles de la saison dernière. La France se dirige donc vers la plus grosse exportation depuis la saison 2019/2020.
Le ministre turc de la Défense, Hulusi Akar, a rapporté hier que un accord se situe entre la Russie, l’Ukraine et l’ONU sur la reprise des exportations de céréales via les ports de la mer Noire. Les négociations durent depuis un certain temps et un accord semble souvent presque conclu. Parmi les traders et les analystes, l'ambiance est « voir c'est croire ». L'influence sur le marché semble pour l'instant rester limitée.