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Analyse Grains et matières premières

Le marché des céréales entre pour un temps dans des eaux plus calmes

4 Augustus 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Les prix sur le marché des céréales ont évolué latéralement lors de la dernière séance de bourse. En Ukraine, les chiffres préliminaires de la récolte et l'évolution économique envoient des signaux contradictoires. Les acteurs du marché ont du mal à équilibrer ces facteurs. 

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Les cotations sur le marché des céréales ont reculé lors de la dernière séance de bourse. Le contrat blé septembre s'est clôturé hier sur le Matif à 337 € la tonne. C'est 2 € de moins par rapport à la clôture de la veille. Sur la CBoT, le prix du blé a perdu 1%. C'est le quatrième jour consécutif que le cours du blé à la CBoT clôture en baisse. Les prix du maïs et du soja sont restés quasiment les mêmes sur la bourse américaine.

En raison de la forte baisse des prix du blé par rapport à il y a quelques mois, la demande de blé augmente. Par exemple, les analystes ont ajusté à la hausse le montant de l'offre de céréales que l'Algérie avait en cours de plus de 40.000 XNUMX tonnes. Le marché physique du blé français reste tendu selon les analystes. Cela signifie qu’il existe une base solide sur le marché du blé. L'avancée de la récolte de blé exerce désormais une pression sur le marché. Les producteurs et les commerçants souhaitent vendre rapidement une partie du blé actuellement récolté. C'est un phénomène courant.

Signaux contradictoires
L’évolution future du marché du blé dépendra en partie de l’évolution de la situation dans la région de la mer Noire. Un navire transportant du maïs a maintenant quitté Odessa, mais sinon il reste étrangement calme avec de nouveaux départs. Les chiffres de rendement sont également un facteur important. En France, la récolte de blé n'est pas si mauvaise selon les chiffres provisoires. Pour la Roumanie, le rendement est inférieur d'environ 25 % à celui de la saison dernière, où un rendement record avait été atteint. Le Deutscher Bauernverband prévoit pour l'Allemagne un rendement en blé supérieur de 1 % à celui de l'année dernière.

Les cotations du maïs et du soja sur la CBoT sont actuellement régies par les bulletins météorologiques. Le maïs a presque fini de fleurir et les gousses sont plantées dans le soja. Pour une partie du Midwest, les prévisions météorologiques sont favorables à la croissance de ces cultures. Des oignons sont attendus dans certaines parties de la région, mais les attentes de températures élevées précédemment prévues pour ce mois se sont quelque peu affaiblies.

Plus généralement, les traders et les analystes s'inquiètent des attentes économiques. L’inflation reste élevée et les développements géopolitiques autour de Taiwan n’envoient pas de signal rassurant. Cela freine la hausse des prix des matières premières en général et a donc également un effet sur le marché des céréales.

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