La récolte de blé étant largement terminée, l'attention des acteurs du marché se tourne davantage vers les chiffres d'exportation. En France, une quantité remarquable de blé a été exportée dans les premiers mois de la campagne céréalière. La Russie a plus de mal à exporter du blé. Et puis l'USDA est venu avec le rapport Crop Progress.
Les prix du blé repartent à la hausse avec prudence. Sur le Matif, le contrat blé de septembre s'est clôturé à 336 € la tonne. C'est 5,75 € de plus qu'avant le week-end. Le contrat de septembre sur la CBoT a clôturé en hausse de 4,5 % à 8,20 $ le boisseau et le maïs a augmenté de 2,2 % sur la bourse américaine. Le soja a fait exception lors de la dernière séance de bourse, clôturant en baisse de 4,4 %.
L'agence de marché française Agritel a publié aujourd'hui ses estimations de rendement. La prévision de récolte française de blé tendre a été revue à la hausse à 33,63 millions de tonnes. C'est 90.000 2,5 tonnes de plus que les prévisions du mois dernier. La récolte totale reste donc inférieure à la moyenne quinquennale. L'exportation du blé tendre se déroule à un rythme inhabituellement élevé selon Agritel. En juillet et août, 14 millions de tonnes ont été exportées. Cela signifie qu'environ un quart du stock de blé tendre disponible à l'exportation a déjà été exporté en deux mois. En moyenne, 10% du stock était exporté fin août. En raison des problèmes dans la région de la mer Noire, le blé français suscite un intérêt accru, selon Agritel. Il reste plus de XNUMX millions de tonnes de blé disponibles en raison d’une récolte relativement faible. Le rythme actuel des exportations ne peut pas être soutenu pour le reste de la saison, selon l'agence de marché. De plus, Agritel suppose un stock final très réduit à la fin de cette saison.
La France se dirige encore plus vers la plus petite récolte de maïs de ce siècle. Le maïs a beaucoup souffert de la canicule et c'est l'année la plus sèche depuis le début des mesures. Agritel table sur une récolte totale de maïs français de 10,8 millions de tonnes. Pour l'ensemble de l'UE, les prévisions sont de 53,8 millions de tonnes de maïs. C'est la plus petite récolte depuis quinze ans.
Inquiétudes concernant la mer Noire
En Russie, les prix du blé sont sous pression. Selon l'agence de marché, le prix du blé russe chargé en mer Noire s'élève à 315 dollars la tonne franco à bord (FOB). C'est 10 $ de moins que la semaine dernière. Selon Sovecon, le prix du blé russe expédié directement se situe entre 312 et 318 dollars la tonne, soit plus de 20 dollars de moins que la semaine dernière. En partie grâce à l'avancement des récoltes, l'offre de blé est relativement importante. Les exportations ont été quelque peu décevantes jusqu’à présent. La semaine dernière, la Russie a exporté 660.000 850.000 tonnes de céréales selon Sovecon. La semaine précédente, XNUMX XNUMX tonnes de blé avaient été exportées.
Aux États-Unis, l’USDA a publié hier son rapport hebdomadaire sur les progrès des récoltes. L'état du maïs a encore été ajusté à la baisse. Aux États-Unis, 54 % du maïs est jugé bon ou excellent. C'est 1 point de pourcentage de moins que la semaine dernière. L'état du soja est inchangé par rapport à la semaine dernière avec 57% de bons ou d'excellents. Plusieurs analystes s'attendaient à une légère dégradation de l'état du soja. La moitié du blé de printemps a désormais été récoltée selon l'USDA. Cela signifie que la récolte est inférieure de 21 % à la moyenne quinquennale.