Les prix des céréales sur le CBOT et le Matif ont terminé en légère hausse jeudi. La sécheresse aux États-Unis et en Argentine et les troubles dans la région de la mer Noire en sont les principales raisons.
La sécheresse aux États-Unis continue d'avoir un impact sur les prix des céréales. Les données du Centre de prévision climatique du gouvernement américain montrent que des précipitations inférieures à la moyenne sont attendues en novembre dans de grandes parties du bassin du fleuve Mississippi. Le temps reste également chaud et sec au-dessus de la moyenne dans les plaines du sud, ce qui serait une mauvaise nouvelle pour la germination du blé d'hiver. Davantage de pluie est attendue plus tard dans l'hiver dans le bassin de la rivière Ohio, qui finit par se jeter dans le Mississippi. Environ 60 % des exportations américaines de céréales quittent le pays via la côte du Golfe, où se jette le Mississippi.
La sécheresse avait déjà fait resurgir une épave vieille de plusieurs siècles et retardé le transport de céréales, d'engrais, de charbon et d'autres matières premières. Le Centre de prévision climatique s’attend à une augmentation de la sécheresse. Cela affecte également la culture du blé. Selon Reuters, 90 % du Kansas, le plus grand producteur de blé des États-Unis, connaît une forme de sécheresse, la pire depuis huit ans.
Argentinië
La sécheresse a également un impact sur la culture du blé en Argentine. La bourse des céréales de Buenos Aires a abaissé la récolte de blé prévue pour 2022/23 de 16,5 millions de tonnes à 15,2 millions de tonnes. La raison en est la sécheresse persistante dans le pays combinée à une vague de froid. Les 8 et 9 octobre, le gel a provoqué une baisse significative des rendements dans d'importantes zones ensemencées en blé, rapporte la Bourse des céréales. On rapporte également que 53% des superficies ensemencées connaissent des conditions normales à mauvaises. Mercredi, la bourse des céréales de Rosario a réduit ses prévisions de rendement de blé à 15 millions de tonnes. Le ministère américain de l'Agriculture estime la récolte à 17,5 millions de tonnes. Toutes les estimations sont considérablement inférieures à la récolte de l'année dernière, qui s'élevait à 22,4 millions de tonnes.
Le CBOT a légèrement augmenté suite aux nouvelles en provenance d'Argentine. Cependant, le Conseil international des céréales (CIG) maintient toujours les prévisions de récolte pour la saison 2022/23 à 792 millions de tonnes, soit plus que les 782 millions de tonnes de la saison dernière. Le Matif a également augmenté. Cela pourrait s’expliquer par le pessimisme du gouvernement russe quant à la prolongation de l’accord céréalier avec l’Ukraine. Car si l’ONU fonde de grands espoirs sur la conclusion d’un nouvel accord, les Russes ont des doutes.
Le cabinet de conseil français Strategy Grains a augmenté ses prévisions de récolte de blé européen de 1,4 million de tonnes, à 125,5 millions de tonnes. Les prévisions d'exportation sont augmentées de 2,3 millions de tonnes à 31,3 millions de tonnes.
Maïs
La Bourse des Céréales de Buenos Aires a réduit la superficie ensemencée en maïs de 7,5 millions d'hectares à 7,3 millions d'hectares. La raison en est la sécheresse persistante. 17 % de cette quantité ont désormais été semés, soit 9 points de pourcentage de moins que lors du cycle de production précédent. La raison en est que l’humidité du sol n’est pas optimale, écrit la bourse des céréales dans son rapport. Cela peut avoir un impact sur les rendements, car le maïs semé tôt donne généralement plus.
Le cabinet de conseil français Strategy Grain a abaissé ses prévisions mensuelles de récolte de maïs pour 2022 de 52,9 millions de tonnes à 50,4 millions de tonnes. La raison est la sécheresse. Cette dernière prévision est inférieure de 28 % à la production estimée en 2021 et constitue la récolte de maïs la plus faible de l'UE depuis quinze ans. Strategy Grains écrit dans le rapport que le marché semblait déjà s'attendre à une récolte de maïs nettement inférieure en important du maïs en masse. Le maïs d'Ukraine et du Brésil offre un peu de répit et le cabinet de conseil s'attend également à davantage d'importations en provenance de ces régions à l'avenir. Mais cela dépend de la situation en Ukraine et de la survie du corridor céréalier.
Les prévisions d'importations européennes de maïs ont été augmentées à 23 millions de tonnes, dont 12,8 millions de tonnes proviendront de l'Ukraine. Il y a un mois, l'estimation était de 21,4 millions de tonnes, dont 10,4 millions de tonnes provenaient de l'Ukraine. Une récession pourrait également potentiellement diminuer la demande de maïs, rapporte le cabinet de conseil. Strategy Grains prévoit que la demande de maïs des fabricants d'amidon pourrait chuter jusqu'à 6 % par rapport à l'année dernière.
Les prix du maïs ont augmenté sur le Matif et le CBOT. À Chicago, cela était également dû au fait que les traders souhaitaient couvrir leur position courte. L'IGC a réduit la production mondiale de maïs de 2 millions de tonnes, à 1,17 milliard de tonnes.
La Chine
Bien que les commerçants de soja semblaient craindre une baisse de la demande de soja et une concurrence pour le soja américain en provenance du Brésil en début de semaine, cela s'est avéré faux hier. Le ministère américain de l'Agriculture a rapporté que les États-Unis ont vendu cette semaine 201.000 132.000 tonnes de soja à la Chine et 2,234 1,98 tonnes vers une destination inconnue. La semaine dernière, un total de XNUMX millions de tonnes de soja ont été exportées par les États-Unis. Dont XNUMX millions de tonnes sont allées à la Chine.
La forte exportation de soja n’est pas passée inaperçue auprès des commerçants, provoquant une hausse des prix au CBOT. Le Conseil international des céréales a réduit la récolte mondiale de soja à 386 millions de tonnes, dont 2021 millions de tonnes récoltées en 22/355.
Cours
Le prix du contrat blé décembre a clôturé hier (20 octobre) au plafond Matif de 338,75 € la tonne, en hausse de 0,82%. Le contrat de blé de décembre sur le CBOT a clôturé à 8,51 $ le boisseau (312,69 $ la tonne), en hausse de 1,16 %. Les prix du maïs CBOT ont augmenté à 6,84 dollars le boisseau (269,18 dollars la tonne), soit une croissance de 0,81 %. Le prix du maïs de novembre sur le Matif s'élève à 332,25 € la tonne, soit une croissance de 1,6%. Le prix du soja de novembre sur le CBOT s'est élevé à 13,91 $ le boisseau (511,10 $ la tonne), en hausse de 1,38 %.