Les prix sur le marché des céréales ont également continué d'évoluer principalement latéralement au cours de la dernière séance de négociation. Il existe cependant un léger écart entre les cotations aux États-Unis et dans l'UE. Le principal facteur d'incertitude sur le marché du blé est et reste l'accord céréalier entre la Russie et l'Ukraine sous pavillon onusien. Il n'y a toujours pas de clarté, mais un chef de l'ONU s'est dit "relativement optimiste" quant à une prolongation de l'accord.
Le cours du blé au Matif a perdu hier 2,25 € pour clôturer à 334,25 € la tonne. Le prix du blé est ainsi tombé à son plus bas niveau depuis plus d'un mois. Sur la CBoT, le point le plus bas provisoire a été atteint un jour plus tôt. Lors de la dernière séance de bourse, le prix du blé de décembre à la bourse de Chicago a augmenté de 0,7% à 8.40,50 dollars le boisseau (environ 307 euros la tonne). Le maïs et le soja ont clôturé en légère baisse sur la bourse américaine.
Un dollar légèrement plus faible et une récolte de blé décevante en Argentine ont légèrement stimulé le marché américain. Plus tôt cette semaine, l'attaché agricole américain à Buenos Aires a procédé à un ajustement significatif des chiffres de l'USDA sur la récolte de céréales argentine. Hier, la bourse aux céréales de Rosario a également procédé à un ajustement significatif de la récolte de blé attendue. Ils estiment désormais les recettes à 13,7 millions. Cela représentait encore 15 millions de tonnes dans les prévisions précédentes.
Ukraine
Selon les analystes, le cours du blé européen a été quelque peu sous pression en raison de la concurrence de l'offre de blé moins cher en provenance de la région de la mer Noire. Les acteurs du marché céréalier attendent avec impatience si et comment l'accord sur les céréales sera poursuivi après la mi-novembre, date à laquelle l'accord actuel expirera. Hier (mercredi 26 octobre), le directeur général de l'ONU, Martin Griffiths, s'est dit « relativement optimiste » quant aux chances que l'accord autorisant les exportations de blé d'Ukraine via la mer Noire se poursuive au-delà de la mi-novembre. Plus tôt ce mois-ci, une délégation de l'ONU s'est rendue à Moscou pour des consultations avec les autorités russes. "Nous voulons maintenant voir l'accord renouvelé rapidement", a déclaré Griffiths aux journalistes lors d'une conférence de presse. "C'est important pour le marché. C'est important pour la continuité. Et je reste relativement optimiste quant à notre capacité à y parvenir. Nous y travaillons dur."
Pendant ce temps, les exportations de céréales de l’Ukraine ont chuté au cours des dix derniers jours. Cela ressort clairement des chiffres publiés par le ministère ukrainien de l’Agriculture. Le volume exporté jusqu'à présent ce mois-ci reste inférieur de 9 % aux exportations de la même période de l'année dernière. Cela alimente les inquiétudes quant à l'encadrement par le Kremlin de l'accord céréalier actuel. L'Ukraine a tiré la sonnette d'alarme dimanche, avertissant que la capacité n'est utilisée qu'à hauteur de 25 à 30 %.