Le marché des céréales a du mal à choisir une direction. Dans l'UE, le marché boursier est quelque peu en baisse, tandis qu'aux États-Unis, le regard est prudemment tourné vers le haut. L'approvisionnement en blé de la région de la mer Noire continue d'être un sujet de préoccupation. Il y a aussi eu des nouvelles assez remarquables en provenance d'Australie, qui a été en proie à de graves inondations ces derniers mois.
Les cotations du blé sur le Matif subissent une certaine pression au moment de la rédaction de cet article. Ce qui est peut-être le plus frappant, c'est l'écart entre le contrat de décembre – qui touche à sa fin – et celui de mars. Le prix converge normalement au cours des dernières semaines de négociation, mais s'écarte désormais.
Sur la CBoT, le blé progresse prudemment de 0,5% après les baisses de la semaine dernière. Le maïs et le soja affichent également une évolution de prix similaire à la bourse de Chicago.
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Le blé bon marché domine
Selon différents analystes, le marché du blé est largement dominé par l'offre en provenance de la région de la mer Noire. Les vendeurs de Russie et d’Ukraine proposent actuellement du blé à des prix plus compétitifs que ceux de l’UE et surtout des États-Unis. Les exportateurs de la région de la mer Noire semblent vouloir conserver ce prix compétitif. Selon l'agence de marché IKAR, le prix du blé FOB dans les ports de la mer Noire a chuté de 2 dollars, à 315 dollars la tonne. L'agence de marché Sovecon écrit que le prix a baissé de 1 dollar par rapport à la semaine dernière, passant de 314 à 318 dollars la tonne.
Exportations
L'Ukraine a exporté moins de blé en novembre qu'en octobre, a annoncé le 1,58 décembre le Comité ukrainien des commerçants de céréales. En novembre, les exportations sont restées à 1,98 million de tonnes ; contre 5 en octobre. Au total, 18,3 millions de tonnes de céréales et d'oléagineux ont été déclarées exportables en novembre, selon le comité. Le ministère ukrainien de l'Agriculture a également annoncé qu'un total de 29,9 millions de tonnes de céréales avaient été exportées cette saison. C'est XNUMX% de moins par rapport à la saison dernière.
L'Ukraine et les Émirats arabes unis (EAU) ont annoncé aujourd'hui leur intention de négocier un accord commercial bilatéral. "L'Ukraine est un partenaire commercial important pour nous", a déclaré à Reuters Thani Al Zeyoudi, ministre du Commerce extérieur. "Le potentiel de croissance et d'investissement était élevé avant toute la situation géopolitique. Nous pensons qu'il est temps de faire avancer les choses." L'Ukraine est un important fournisseur de céréales pour les pays du Moyen-Orient. Les Émirats arabes unis souhaitent acquérir un rôle important en tant que « hub logistique » dans la région et sont confrontés à la concurrence de l'Arabie saoudite. Plus tôt cette année, les Émirats arabes unis ont signé des traités avec l'Inde, Israël et l'Indonésie.
Top récolte en bas
L'Australie s'attend à une importante récolte de céréales. Cela ressort clairement des prévisions de récolte du bureau d’économie agricole Abares. La récolte totale de céréales est estimée à 62 millions de tonnes. Il s’agit de la deuxième plus grande récolte jamais réalisée. Le blé est la culture la plus importante, avec un rendement total de 36,6 millions de tonnes, pour la saison allant du 1er juillet 2022 au 30 juin 2023. Cela représente une récolte de 1 % plus élevée que la saison précédente, où les agriculteurs australiens avaient également déjà battu une quantité record de blé.
Aussi pour colza le bureau des statistiques prévoit une récolte record de 7,3 millions de tonnes. Pour l'orge, Abares s'attend à une récolte totale de 13,4 millions. La quatrième plus grande récolte jamais réalisée. « Les pluies ont eu un impact négatif sur la production, les rendements et la qualité dans certaines régions du pays, tandis que d'autres enregistrent des rendements céréaliers d'hiver record. » Jared Greenville, directeur d'Abares, l'écrit dans l'explication du rapport.
La Niña
Le phénomène météorologique La Niña, qui persiste depuis plusieurs années consécutives, provoque des précipitations abondantes dans l'est de l'Australie. Ces derniers mois, cela a notamment entraîné de graves inondations. Selon Abares, les cultures d'été ont diminué de 9 % à cause des inondations. Le coton et le riz en particulier sont moins semés.
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