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Analyse Grains et matières premières

La météo mène sur le marché des céréales

20 Décembre 2022 - Jurphaas Lugtenburg

Pluie en Argentine, gel dans les prairies américaines et froid en Europe. La météo domine aujourd’hui les rapports sur le marché des céréales, avec des effets à la fois de hausse et de baisse des prix. L'attention du marché se déplace donc quelque peu de la demande de céréales vers l'offre.  

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Le contrat blé de mars sur le Matif a affiché hier une hausse minime de 0,25 € pour clôturer à 297,75 € la tonne. Les prix des céréales ont légèrement baissé sur la CBoT. Le blé a clôturé en baisse de 0,7 % à 7.48½ $ le boisseau. Le maïs a perdu 0,9 % et le soja a connu la plus forte baisse avec 1,3 % pour clôturer à 14.60 $¾ le boisseau.

Les inquiétudes concernant le développement économique pèsent depuis quelques jours sur le marché des céréales. La récession imminente ne passe pas non plus inaperçue sur les marchés agricoles. Cependant, divers analystes se concentrent désormais sur les conditions de croissance et donc sur les rendements attendus des cultures. Le soja se démarque peut-être le plus à cet égard. Vendredi et samedi derniers, des précipitations importantes sont tombées dans environ la moitié des régions productrices de soja et de maïs, selon le Commodity Weather Group. Les agriculteurs argentins sont confrontés à une sécheresse historique, ce qui signifie qu'une partie de la superficie de soja prévue n'a pas (encore) été semée et que ce qui est en terre a du mal à démarrer. La pluie de ces derniers jours a été plus que bienvenue et donne un coup de pouce aux cultures. Mais les problèmes de sécheresse ne sont certainement pas résolus maintenant que les précipitations ont diminué, préviennent plusieurs analystes. Il faudra vraiment que la météo change si l’on veut briser la tendance et augmenter significativement le potentiel de rendement du soja et du maïs.

Marché surchauffé
Aux États-Unis, la faiblesse des exportations continue de causer des maux de tête. La position de départ quelque peu améliorée du maïs et du soja en Argentine n’a pas amélioré l’ambiance. La baisse des prix du blé de la région de la mer Noire y a également contribué. À cet égard, il est frappant que le gouvernement indien mette sur le marché 2 à 3 millions de blé provenant du stock d’intervention pour tenter de calmer le marché (intérieur) du blé en surchauffe. Les réserves de blé de l'Inde sont déjà tombées à leur plus bas niveau depuis six ans. En plaçant le stock d'intervention sur le marché, le gouvernement indien semble dans une certaine mesure prendre une avance sur une récolte importante attendue pour le pays, notamment grâce à une expansion significative de la superficie cultivée.

Hiver
Il existe une grande incertitude parmi les analystes quant à une bonne récolte de blé d’hiver aux États-Unis. Un front froid dans une grande partie du nord des Prairies a fait chuter le marché lors de la dernière séance de négociation. La sécheresse a déjà provoqué un mauvais départ pour le blé d'hiver. Celle-ci est désormais frappée par un froid intense, ce qui accroît les inquiétudes quant à l'hivernage du blé. Cela garantit que le cours du blé ne baissera pas beaucoup plus.

En Europe, le froid de ces derniers jours a effectivement amélioré la résistance du blé à l'hiver. C'est du moins ce qu'écrit l'Institut JRC de la Commission européenne dans l'édition de décembre du Mars Bulletin. L'automne a été doux et le blé n'a donc guère durci. Une piqûre hivernale survenue fin novembre a causé des dégâts minimes dans certaines parties de l'Allemagne et de la Pologne, selon le CCR. Le temps froid de la première quinzaine de décembre a permis à une grande partie du blé d'hiver en Europe d'acquérir une tolérance au froid. La forte baisse des températures amorcée à la mi-décembre pourrait encore causer des problèmes d'hivernage en Europe centrale et orientale, prévient le CCR.

Voir l'aperçu des prix des céréales et l'analyse technique ici.

Source : Mars Bulletin

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