Les marchés céréaliers européen et américain sont en décalage. Sur le Matif, le blé a de nouveau cédé, tandis que sur le CBoT, le regard est à nouveau dirigé vers le haut. Les bons chiffres à l'exportation ont stimulé le marché américain, tandis que le marché européen n'a guère réagi. Poutine était également fortement impliqué dans le marché des céréales.
Le contrat blé de mars sur le Matif a cédé hier 0,75 € pour clôturer à 286,75 € la tonne. Sur la CBoT, le contrat blé a augmenté de 1,1% à 7.51¾ le boisseau. Le maïs a augmenté de 1,5% à la bourse de Chicago. Le soja a également enregistré une augmentation, mais à 0,8 %, c'est un peu moins que les céréales.
L'UE a exporté 15 millions de tonnes de blé cette saison jusqu'au 17,67 janvier. C'est 6% de plus que la saison dernière où le compteur s'élevait à 16,63 millions de tonnes sur la même période. La France est de loin le premier exportateur de blé avec 7,5 millions de tonnes. L'Allemagne et la Roumanie suivent avec 2,01 millions de tonnes chacune. Le Maroc, l'Algérie et l'Égypte sont les plus gros acheteurs de blé de l'UE. Malgré les bonnes exportations, la cotation du blé au Matif a reculé hier. L'USDA a également publié hier les chiffres hebdomadaires des exportations. Avec des exportations hebdomadaires de 774.461 tonnes de maïs et 2,075 millions de tonnes de soja, les exportations américaines ont été supérieures aux attentes du marché et cela a soutenu les prix, selon plusieurs analystes.
la sécurité alimentaire
Le président russe Poutine a annoncé hier que la Russie devra maintenir un approvisionnement alimentaire stable, si nécessaire par des mesures de restriction des exportations. Selon Poutine, le complexe agricole a apporté une contribution importante à la résilience de l’économie russe. "Nous devons bien sûr veiller à ce que le secteur puisse continuer à fonctionner, réaliser des bénéfices et investir dans la récolte 2023", a déclaré le président lors du conseil des ministres audiovisuel. "Nous ne pouvons pas permettre que tout soit remorqué à l'étranger. Malgré toutes les restrictions logistiques en matière de fret et d'assurance, tout s'envole toujours."
La récolte 2023 est encore incertaine et Poutine a évoqué le temps doux dans la partie européenne de la Russie et le gel en Asie centrale. C'est pourquoi, selon le président, des réserves stables sont absolument nécessaires. Poutine n'a pas précisé quelles mesures le Kremlin compte prendre pour garantir la sécurité alimentaire de la Russie. Selon les analystes, Poutine a envoyé un signal clair : l’incertitude géopolitique dans la région de la mer Noire n’est certainement pas encore terminée.