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Analyse Grains et matières premières

Blé populaire auprès des agriculteurs américains

20 janvier 2023 - Jurphaas Lugtenburg

Le marché des céréales a clôturé dans le rouge lors de la dernière séance de bourse. Les chiffres de la superficie aux États-Unis et les conditions météorologiques favorables en Amérique du Sud ont fait baisser les prix. D'une certaine manière, le marché des céréales demeure un véritable marché climatique, mais les inquiétudes concernant les taux d'intérêt et la croissance économique reprennent aussi.

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Le contrat blé de mars a clôturé hier en baisse de 4 € à 284 € la tonne. Cela signifie que le marché est à nouveau orienté à la baisse après quelques jours de reprise prudente. Le blé a également pris du recul sur la CBoT. Le contrat de mars a terminé en baisse de 1,1 % à 7.34½ $ le boisseau lors de la dernière séance de bourse. Le maïs et le soja étaient également en baisse et étaient tous deux inférieurs de 0,6 % par rapport au cours de clôture précédent.

L'ambiance sur le marché du blé a été tempérée par les attentes en matière de superficie cultivée d'après une enquête Farm Futures. La superficie totale de blé a augmenté de 6,8% par rapport à la saison dernière pour atteindre 48.840 millions d'acres (environ 19.765 millions d'hectares), selon l'agence du marché. Selon l'enquête, la superficie consacrée au blé d'hiver augmentera de 4,9% à 34.892 millions d'acres (environ 14,120 millions d'hectares) par rapport à 2022. L'estimation de Farm Futures est inférieure à celle de l'USDA dans une publication du 12 janvier estimée à 36,95 millions d'acres. (environ 14,953 millions d'hectares). La superficie totale de blé de printemps a augmenté de 11,9% pour atteindre 13,948 millions d'acres (environ 5,644 millions d'hectares), selon Futures. Le maïs et le soja ont affiché une légère augmentation de leurs superficies, respectivement de 2,2 % et 1,7 % par rapport à la saison dernière. Les chiffres de Farm Futures sont basés sur 560 répondants.

Sécheresse
La superficie est une chose, mais les rendements par hectare sont tout aussi importants. Et pour cela les cartes sont moins favorablement battues. Le climat est et reste très sec dans les États importants pour le blé d'hiver que sont le Kansas, l'Oklahoma et le Texas. Plus au nord, l’humidité du sol semble mieux reconstituée par les chutes de neige.

Source : Moniteur américain de la sécheresse

L’Amérique du Sud continue de dominer l’ambiance sur les marchés du soja et du maïs. Selon les analystes, une récolte abondante attendue au Brésil et une pluie bien nécessaire en Argentine ont joué un rôle majeur dans la tendance à la baisse des prix du maïs et du soja. En outre, les inquiétudes concernant une croissance économique limitée ou une récession réapparaissent également. En particulier, les spéculations sur des hausses significatives des taux d’intérêt par les banques centrales ne renforcent en rien la confiance dans la croissance économique. La bourse des céréales de Buenos Aires a encore abaissé hier ses prévisions de rendement du maïs, qui s'élève désormais à 44,5 millions de tonnes pour ce cycle agricole 2022/2023 en raison de la sécheresse. Selon la bourse, 88,6 % de la superficie prévue en maïs et 95,5 % en soja sont en terre en Argentine.

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