Qu'en est-il de l'exportation de céréales d'Ukraine ? Cette question reste centrale et les analystes et les traders donnent chacun leur propre tournure à la réponse. Plusieurs joueurs pensent que les choses vont bien avec les menaces russes. APK Inform a fourni des chiffres selon lesquels l'Ukraine aura moins à exporter après la récolte 2023. D'autre part, l'UE se dirige vers une récolte de blé supérieure à la moyenne, même si le printemps humide est un point d'attention.
Le contrat blé de mai sur le Matif a cédé hier 2,25 € pour clôturer à 242,75 € la tonne. Les cotations de la CBoT ont également clôturé dans le rouge. Le blé a chuté de 0,7 % à 6.38 $¾ le boisseau. Le maïs a également clôturé en baisse de 0,7 % à 6.46½ $ le boisseau. Le soja a affiché une baisse plus marquée, perdant 1,4 % pour clôturer à 14.45 $ le boisseau.
Au cours de la journée de bourse, le blé sur la CBoT est tombé à son plus bas niveau depuis juillet 2021. En début de semaine, le Matif a déjà atteint son plus bas prix depuis septembre 2021. Le marché est donc toujours à la recherche du plus bas selon différents analystes. Selon certains analystes, cela s'explique notamment par le fait que les acteurs du marché s'accrochent aux succès obtenus ces derniers mois dans le cadre de l'accord sur les céréales. Le fait que la Russie se vante maintenant de ne pas vouloir prolonger l’accord après le 18 mai n’est pas pris au sérieux. En fin de compte, le Kremlin signera de toute façon, telle est l’idée dominante. Ce sentiment a été une fois de plus renforcé hier par l'appel de l'Ukraine à accroître encore la pression sur la Russie pour qu'elle poursuive l'accord céréalier. Les superpuissances occidentales ne disposent désormais plus de beaucoup de moyens de pression, mais les déclarations de l'ambassadeur de Chine à l'ONU en début de semaine indiquent que cette superpuissance (qui a encore une certaine influence sur la Russie) veut utiliser son influence pour contrôler les ports ukrainiens sur la mer Noire, à garder ouverte.
Le plan d’urgence européen à portée de main
Le commissaire européen à l'Agriculture, Janusz Wojciechowski, est optimiste quant au fait que les cinq États membres qui ont fermé leurs frontières aux céréales ukrainiennes rouvriront leurs frontières à court terme. La semaine dernière, la Commission européenne a proposé un plan d'urgence après que plusieurs États membres de l'Est ont imposé indépendamment des restrictions à l'importation de produits agricoles en provenance d'Ukraine. Le plan d’urgence de l’UE concerne uniquement le blé, le maïs, le colza, les graines de tournesol et l’huile de tournesol. Selon Wojciechowski, cela concerne 80 à 90 % des produits provenant d'Ukraine. D'autres produits contre lesquels les cinq États membres protestent, notamment la volaille et les produits laitiers, ne sont pas inclus dans le plan d'urgence. "Je pense que nous sommes très proches d'un bon accord", a déclaré Wojciechowski après une réunion des ministres de l'Agriculture à Luxembourg. La proposition prévoit 100 millions d'euros pour compenser les agriculteurs des cinq pays pour l'afflux de céréales relativement bon marché en provenance d'Ukraine.
Il y a également des nouvelles à signaler en provenance de la région de la mer Noire, qui apportent un certain soutien au marché. APK Inform estime la récolte de blé ukrainienne pour 2023 à 16,2 millions de tonnes. c’est nettement inférieur aux 21 millions de tonnes récoltées en 2022 selon les données de l’USDA. Les exportations ukrainiennes de blé pour la prochaine saison ont également été fortement ajustées à la baisse de 8,8 millions de tonnes par APK Inform. Selon l'USDA, les exportations totales pour la saison 2022/23 s'élèvent à 14,5 millions de tonnes.
printemps humide
Un autre facteur de pression sur les prix sur le marché est le Mars Bulletin de la Commission européenne. La récolte moyenne de blé dans l'UE est estimée à 5,74 tonnes par hectare. C'est 3 % de plus que l'an dernier et que la moyenne quinquennale. Dans presque tous les États membres, le rendement est égal ou supérieur à la moyenne quinquennale. Seule la péninsule ibérique se démarque. En Espagne, le rendement attendu est inférieur de 21 % à la moyenne quinquennale et au Portugal, la récolte devrait être inférieure de 20 %. Cela est dû à une sécheresse extrême dans la région. Dans le nord-ouest de l'Europe, la sécheresse ne pose pas de problème, mais des précipitations excessives engendrent des problèmes, selon la Commission. En conséquence, les travaux du printemps sont retardés en Irlande, au Royaume-Uni, dans le nord de la France, en Belgique et aux Pays-Bas. Cela a en partie un impact sur les céréales d'été, mais les rendements des pommes de terre et des betteraves en particulier peuvent être considérablement inférieurs parce qu'elles sont semées ou plantées trop tard.