Un fouillis d'attentes domine le marché des céréales

Le contrat blé de septembre sur le Matif recule pour la deuxième séance consécutive en clôturant en baisse de 5,25 € à 231,25 € la tonne. Les prix des céréales ont également clôturé dans le rouge à la bourse américaine. Le blé a chuté de 4,2 % à 6.55 $¾ le boisseau. Le maïs a connu la plus forte baisse sur le CBoT, chutant de 5,3 % à 5.90 $ le boisseau. Le soja a clôturé la dernière séance de bourse à 14.51 $ le boisseau, en baisse de 2,9 % par rapport à la clôture précédente.

Les nouveaux chiffres de superficie et les prévisions de rendement mettent sous pression le marché du blé. Certains chiffres contradictoires provenant des prévisions de récolte proviennent d’Ukraine. L'agence de marché APK Inform s'attend, selon les nouvelles prévisions, à une récolte totale de blé en Ukraine de 16,1 millions de tonnes. C'est en dessous de l'estimation du dernier rapport Wasde de l'USDA, qui prévoit une récolte ukrainienne de 17,5 millions. Le ministère ukrainien de l'Agriculture table sur un rendement en blé d'environ 17 millions de tonnes. Le syndicat des agriculteurs ukrainiens va directement à l'encontre des attentes d'APK Inform. Selon l'association, la récolte de blé ukrainienne pourrait atteindre 24 millions de tonnes, voire plus. Cela rapproche la récolte des niveaux d’avant-guerre. La saison de croissance est bonne en Ukraine et, avec un peu de chance, elle peut donner lieu à des rendements par hectare élevés, espère l'association des agriculteurs. Il est difficile pour les analystes de comprendre toutes les différentes estimations en provenance de l’Ukraine. L’écart de 8 millions de tonnes entre le rendement le plus élevé et le plus faible prévu pour la même semaine est très important.

Le blé est populaire au Canada
Les agriculteurs canadiens ont semé la plus grande superficie de blé en 22 ans, selon l'agence statistique Statistique Canada. Au total, 26,9 millions d'acres (10,9 millions d'hectares) de blé poussent au Canada. La superficie est donc légèrement supérieure aux 26,5 millions d'arcs supposés par le commerce. Le ministère russe de l'Agriculture a également publié des chiffres sur la superficie. Les semis sont presque terminés et un total de 55,6 millions d'hectares sont cultivés en Russie. 

Pour le maïs et le soja, la prime climatique continue de diminuer, ce qui, dans une certaine mesure, fait également baisser le prix du blé. Dans le Midwest des États-Unis (la vaste zone arable), environ la moitié des précipitations habituelles sont tombées au cours des 60 derniers jours. On pourrait penser qu’il n’y a aucune raison de réduire la prime de sécheresse dans le prix. Mais les acteurs du marché font preuve d’une grande confiance dans les prévisions météorologiques. Des pluies importantes sont prévues pour la semaine à venir et cela pourrait donner un bon coup de pouce au développement du maïs et du soja.

Les acteurs du marché céréalier prennent également position en prévision de la publication du rapport USDA sur les superficies cultivées, qui sera publié demain après-midi, heure néerlandaise. La probabilité d’un signal baissier est historiquement légèrement plus élevée qu’un signal haussier, si l’on regarde l’évolution des prix du blé sur la CBoT ces dernières années. En ce sens, une nouvelle correction à la baisse du marché du blé ne semble pas illogique aujourd’hui.