Une séance green au marché aux grains. Cela ne correspond pas tout à fait à ce à quoi on pourrait s’attendre d’après le rapport Wasde publié hier. Pour le blé en particulier, l'USDA a effectivement émis un feu rouge. Cela a été un peu relégué au second plan, mais la Russie est occupée avec une nouvelle offensive en Ukraine.
Le prix du blé de décembre sur le Matif a augmenté hier de 2,25 € à 233,25 € la tonne. Les prix des céréales étaient en hausse sur la CBoT. Le blé a augmenté de 2,8 % à 5.71½ $ le boisseau. Le maïs a augmenté de 1,6 % à 4.96 $ le boisseau. La hausse la plus forte à Chicago a été celle du soja. Le contrat de novembre était 3 % plus élevé pour clôturer à 12.90 $ le boisseau.
L'USDA a publié hier soir, heure néerlandaise, l'édition d'octobre du rapport Wasde. Pour le blé, le rapport est neutre à baissier, le maïs neutre à amical et le soja carrément haussier. La récolte de blé aux États-Unis est plus importante que prévu dans le rapport de septembre. D’un autre côté, la consommation est également un peu plus élevée et les exportations restent les mêmes. Le stock de clôture de blé augmente de 55 millions de boisseaux pour atteindre 670 millions de boisseaux. Donc histoire baissière de la part de l’USDA ce mois-ci pour le marché américain. Au niveau mondial, Wasde a un ton plus neutre. Du côté de la production, des changements ont été apportés aux attentes en matière de rendement en Australie, au Kazakhstan et en Éthiopie, entre autres, en raison d'une saison de croissance insatisfaisante. Ce n’est d’ailleurs pas inattendu. La consommation de blé a également été quelque peu ajustée à la baisse. Selon l'USDA, le stock final mondial s'élève à 258,1 millions de tonnes. Cela représente 0,5 million de tonnes de moins que la saison dernière et le plus petit stock depuis 2015/16.
Les ajustements les plus importants ont été apportés au soja. Selon le ministère, la récolte moyenne de soja aux États-Unis est de 49,6 boisseaux par acre, contre 50,1 boisseaux par acre attendus en septembre. En raison d'exportations moins fluides, le stock final américain attendu reste inchangé à 4.104 millions de boisseaux. Le stock mondial de clôture de blé est estimé à 115,6 millions de tonnes. Il s'agit d'une réduction de 3,6 millions de tonnes par rapport à septembre, principalement due à la diminution des stocks au Brésil, en Chine et en Inde. Le rapport Wasde ne fait état d’aucun changement majeur pour le maïs. La récolte américaine a été légèrement ajustée à la baisse, à 173 boisseaux par acre, et le stock final américain est également légèrement inférieur. L'USDA a procédé à des réductions plus strictes des stocks mondiaux de clôture. Le stock final de maïs est inférieur de 1,6 million de tonnes à 312,4 millions de tonnes.
Offensive en Ukraine
La violence en Israël a détourné l’attention de la guerre en Ukraine, mais les combats y sont également intenses. La Russie aurait lancé une nouvelle offensive dans l’est de l’Ukraine. De violents combats font rage à Adviika, près de la ville de Donetsk, rapporte Reuters. Ce n’est peut-être pas le secteur le plus important pour le marché des céréales, mais cela indique qu’une fin rapide de la guerre est peu probable. Un approvisionnement final restreint en blé et la guerre dans une zone de culture importante devraient jeter des bases sur le marché. Si l'on envisage la nouvelle saison, les cours actuels des céréales ne suscitent pas vraiment l'enthousiasme des producteurs pour la culture du blé.
Nous ne savons pas encore ce que feront les zones et cela dépend aussi de la météo. Une baisse par rapport à la saison dernière ne serait pas illogique. L'année dernière à cette époque, le Matif était bien au-dessus des 300 € et nous venions de dépasser le pic des 400 €. Des prix qui ont largement couvert les coûts, même malgré des engrais et des produits phytosanitaires historiquement chers. Les intrants ont baissé moins rapidement que les prix du blé. Le prix actuel est proche du prix de revient, ce qui signifie que les producteurs peuvent faire des choix différents. Par exemple, choisir une culture différente ou rester très concentré sur les coûts plus tard dans la saison et ne pas viser les derniers kilos.