Il y a eu quelques fluctuations sur les marchés à terme lors de la dernière séance de négociation. Stratégie Grains a publié hier ses prévisions de rendement des céréales dans l'UE. L'automne humide entraîne des changements dans ce que les producteurs sèment, selon l'agence. L’importation de céréales en provenance d’Ukraine, entre autres, reste un point sensible pour l’Europe. Il faut garantir que les produits soient expédiés, estiment plusieurs députés.
Le contrat blé de mars sur le Matif a clôturé en baisse de 0,50 € à 222,25 € la tonne. Sur le CBoT, le blé a affiché une légère hausse, augmentant de 0,4% à 6.12½ $ le boisseau. Le maïs a affiché un gain légèrement plus important que le blé, clôturant en hausse de 0,6 % à 4.72½ $ le boisseau. Le soja a pris du recul, perdant 0,8 % pour atteindre 12.97¼ $ le boisseau.
L'agence française de marché Stratégie Grains estime la récolte de blé dans l'UE pour la saison 2024/25 à 124,8 millions de tonnes. C'est 1,1 million de tonnes de moins que la récolte de la saison 2023/24, où 125,9 millions de tonnes de blé ont été battues. Stratégie Grains prévoit des rendements plus élevés en orge et en maïs pour les prochaines récoltes. Le rendement estimé pour l'orge est de 52,7 millions de tonnes contre 47,3 en 2023/24 et pour le maïs à 63,5 millions de tonnes contre 61,3 millions de tonnes lors de la dernière récolte. La récolte d'orge plus importante est liée à l'automne humide. Les agriculteurs sont donc obligés de semer davantage d’orge de printemps. Le rendement céréalier total dans l'UE pour la prochaine récolte est estimé par Stratégie Grains à 277,8 millions de tonnes. Cela représentait 268,4 millions de tonnes lors de la dernière récolte.
Le stock final de blé pour la campagne en cours est relativement important selon l'office du marché. Cela est dû à l’afflux important de céréales en provenance d’Ukraine, qui n’ont ensuite pas été transportées vers des pays tiers. Le ralentissement du transit est une nouvelle fois dû à la concurrence féroce des céréales russes. Pour la campagne 2024/25, Stratégie Grains s’attend à une augmentation de la demande en céréales fourragères. La demande pour la consommation humaine et les applications industrielles se rétablira, mais restera inférieure aux niveaux d'avant-guerre en Ukraine.
Barrières douanières
La suppression par l'UE des restrictions commerciales sur les produits agricoles en provenance d'Ukraine est sous pression. L’automne dernier, cinq États membres de l’Est ont imposé unilatéralement des interdictions d’importation de céréales, entre autres, au grand désarroi de Bruxelles. Le groupe d’États membres, dont la Pologne et la Hongrie, n’a finalement pas cédé aux pressions de la Commission européenne et a finalement plus ou moins obtenu gain de cause. Il y a également des grognements concernant les importations en provenance d’Ukraine dans d’autres pays européens. 22 députés ont envoyé une lettre à la Commission appelant à limiter les importations. Parmi les signataires figurent Bert-Jan Ruisen (SGP/ECR) et Annie Schreijer-Pierik (CDA/PPE).
Ils soulignent qu’ils soutiennent le peuple ukrainien et qu’ils continueront à soutenir l’Ukraine du mieux qu’ils peuvent. Toutefois, certains secteurs de l'agriculture sont touchés de manière disproportionnée par ce soutien à l'Ukraine, estiment les parlementaires. Le sucre, les céréales, les graines oléagineuses, la viande de volaille et les œufs sont touchés par l'afflux massif de produits en provenance d'Ukraine. La stabilité de ces secteurs est ébranlée et la survie des entreprises est menacée. Les produits ukrainiens destinés aux pays tiers arrivent désormais presque exclusivement dans l’UE. En outre, il existe des différences majeures dans les normes de production entre l’Ukraine et l’UE, ce qui signifie que les règles du jeu ne sont pas équitables.
Dans la lettre, les parlementaires appellent à garantir le transit des produits ukrainiens vers des pays tiers. Cela profite non seulement à l’UE, mais aussi à l’Ukraine à long terme. Autrement, le pays deviendra très dépendant de l’UE, semble-t-il.