Le JRC a confirmé dans l'édition de mai du bulletin Mars qu'il faisait humide dans notre région. Cela ne surprendra pas la plupart des lecteurs. Ce qui est frappant, c'est que la saison de croissance difficile n'a qu'une influence limitée sur les rendements attendus des cultures, selon le CCR. L’Inde s’attend à des précipitations supérieures à la moyenne au cours de la prochaine saison des pluies. Cela pourrait y stimuler la production agricole.
Le prix du blé de septembre sur le Matif a augmenté hier de 7,75 € à 269 € la tonne. La bourse de Chicago était fermée hier pour le Memorial Day.
Pluie et inondations, la saison de croissance ne se déroule pas exactement comme prévu au Benelux, dans le nord de la France, dans le sud-ouest de l'Allemagne, au Royaume-Uni, en Irlande et dans le nord de l'Italie. Ceci est encore confirmé dans l'édition de mai du bulletin Mars du JRC, l'agence scientifique de la Commission européenne. Les semis et les semis des cultures de printemps sont retardés dans cette région. Les céréales d'hiver sont en mauvais état en raison des conditions humides. Le système racinaire des plantes en particulier est sous-développé et la disponibilité des nutriments est médiocre, selon le CCR. Maintenant que les températures augmentent et que le temps reste humide, la pression des maladies est élevée. Ce problème est aggravé par le fait que les agriculteurs ont du mal à accéder aux terres avec le pulvérisateur.
Plus au sud et à l’est de l’UE, les agriculteurs sont confrontés à une pénurie d’eau. Le déficit pluviométrique continue de s'accentuer dans l'est de l'Allemagne, en Pologne et dans le sud de l'Italie. Les grains y ont bien survécu à l'hiver, mais maintenant, au moment de la floraison et du remplissage des grains, le rendement potentiellement bon est menacé par le manque d'humidité.
Rendement supérieur à la moyenne
Étant donné que de vastes zones souffrent de problèmes, on pourrait s'attendre à ce que le JRC soit prudent dans ses estimations de rendement. Ce n'est pas le cas. Le rendement moyen du blé est resté le même par rapport à l'édition d'avril du Mars à 5,71 tonnes par hectare. L'année dernière, selon le CCR, 5,60 tonnes ont été séchées et la moyenne quinquennale est de 5,65 tonnes par hectare. Nous nous dirigeons donc vers une récolte supérieure à la moyenne.
La prévision la plus frappante est peut-être celle des rendements des pommes de terre. Le JRC estime la récolte à 36,8 tonnes par hectare, soit 4% au-dessus de la moyenne quinquennale. La Belgique remporte le gâteau avec un rendement attendu 5 % plus élevé, malgré toutes les inondations. Vous pourriez faire des commentaires critiques à ce sujet.
Saison des pluies
L'Institut météorologique indien s'attend à des précipitations supérieures à la moyenne pour la prochaine mousson. Au cours de la saison de quatre mois qui commence en juin, il est tombé en moyenne 870 millimètres au cours des cinquante dernières années. L'institut météorologique s'attend à ce que 106 % de ces précipitations tombent dans les mois à venir. Des pluies adéquates pendant la mousson sont essentielles à l’agriculture indienne. Environ 70 % de l’eau nécessaire à la croissance des cultures et au réapprovisionnement des réservoirs d’irrigation tombe au cours de ces mois.
Si les prévisions sont exactes et qu’il pleut suffisamment dans les mois à venir, cela pourrait augmenter les rendements des cultures en Inde. Une bonne récolte et donc un approvisionnement alimentaire suffisant peuvent réduire l’inflation, selon les experts. L'année dernière, il y a eu moins de pluie que la moyenne en Inde, ce qui a coûté aux récoltes. Pour contrôler les prix sur le marché intérieur, le gouvernement indien a imposé des restrictions à l'exportation sur le blé, le sucre, le riz et les oignons, entre autres.