Pas de fluctuations majeures des prix des céréales lors de la dernière séance de bourse, mais cela ne signifie pas que le calme soit revenu sur le marché. La météo reste le principal facteur d'incertitude. Hier, il y a eu une sécheresse en Russie qui a de nouveau fait la une des journaux. Le ministère russe s’en est également pris à l’Europe. Le maïs se porte bien aux États-Unis, selon le rapport Crop Progress. Le début de la récolte de blé aux États-Unis exerce une certaine pression sur le marché.
Le contrat de blé de septembre sur le Matif a clôturé hier en baisse de 0,50 € à 258,75 € la tonne. Sur le CBoT, le blé a perdu 0,8% à 6.72¾$ le boisseau. Le maïs a clôturé en baisse de 0,6 % à 4.43½ $ le boisseau. Le soja a connu la plus forte baisse avec 1,7 % à 11.84½ $ le boisseau.
À première vue, cela ressemble à une journée de bourse tiède, mais les apparences peuvent être trompeuses selon certains analystes. La météo a suscité certaines inquiétudes sous-jacentes. Un temps chaud et sec est prévu dans le sud de la Russie, l’est de l’Ukraine et l’ouest du Kazakhstan. En Europe centrale, les prévisions météorologiques font état de fortes averses susceptibles de causer des dégâts aux cultures.
La Russie envisage de déclarer l'état d'urgence nationale à la fin de cette semaine en raison des dégâts causés par le gel, selon la ministre russe de l'Agriculture Oksana Lut, écrit l'agence de presse officielle russe Ria. L’état d’urgence ouvrirait la voie à des réclamations d’assurance de la part des entreprises agricoles. Plusieurs régions ont déjà déclaré l'état d'urgence local. Lut ne souhaite pas encore fixer de montant précis pour les dégâts causés par le gel du mois dernier. La semaine dernière, l'Union russe des commerçants de céréales a parlé de 1,5 millions d'hectares qui ont subi des dommages plus ou moins importants. Le ministère russe de l'Agriculture a également annoncé via les médias russes qu'il n'était pas très préoccupé par les tarifs d'importation plus élevés de l'UE. Il existe suffisamment d’autres marchés vers lesquels exporter, selon le ministère.
Démarrage rapide du maïs
La plantation de maïs aux États-Unis a parcouru un long chemin, selon le rapport Crop Progress de l'USDA. Sur la superficie prévue en maïs, 91 % sont en terre. La moyenne quinquennale pour cette semaine est de 89%, mais l'année dernière, 95% ont déjà été semés. 74 % du maïs est au-dessus, ce qui est légèrement supérieur à la moyenne quinquennale de 73 %. Cette semaine, le statut du maïs a également été inclus pour la première fois. 75 % sont bons ou excellents contre 64 % l’année dernière. La superficie prévue en soja est ensemencée à 78% contre 73% en moyenne quinquennale et 89% la saison dernière. Plus de la moitié, soit 55 % du soja, se trouve en tête. L'année dernière, cette semaine, c'était 69 %.
Le blé d'hiver aux États-Unis est légèrement meilleur que la semaine dernière. 49% de la superficie est en bon ou excellent état contre 48% la semaine dernière. La saison dernière, seuls 36 % ont reçu une note bonne ou excellente. Sur la superficie consacrée au blé de printemps, 74 % reçoivent une note bonne ou excellente. C'était 64% la saison dernière. La récolte du blé d'hiver a désormais commencé aux États-Unis. 6% de la superficie a été battue contre 3% l'année dernière cette semaine. C'est au Texas que la récolte a le plus progressé avec 33% cumulés. Selon plusieurs analystes, la baisse du blé sur la CBoT est liée au début des récoltes. L’offre de blé vendue immédiatement exerce également une certaine pression sur le marché à terme.
De bonnes perspectives pour le blé australien
L'institut économique australien Abares a publié hier une nouvelle prévision de rendement. Pour la saison 2024/25, Aberas s'attend à une récolte de blé australienne de 29,1 millions de tonnes. C'est 12 % de plus que la saison dernière et 10 % de plus que la moyenne quinquennale. La récolte de colza est estimée en baisse, jusqu'à 5,4 millions de tonnes. C'est 5% de moins que la saison dernière, mais 21% de plus que la moyenne décennale.
En Europe, le colza souffre du temps pluvieux. Strategy Grains a abaissé les prévisions de récolte pour l'UE de 180.000 17,9 tonnes, à 10 millions de tonnes. Si elle se réalise, la récolte sera inférieure de 30.000 % à celle de la saison dernière, principalement en raison des dégâts des eaux en France et du gel en Europe centrale. La récolte attendue de tournesols dans l'UE a été réduite de 10,7 3,11 tonnes à 3,06 millions de tonnes. Selon Strategy Grains, le rendement du soja est également plus faible et passe de XNUMX millions de tonnes à XNUMX millions de tonnes.