Pour une fois, pas de chiffres de récolte en Europe mais en Russie et en Ukraine. Le rendement y est également inférieur aux prévisions initiales. Aux États-Unis, les producteurs de céréales ont fait de leur mieux et ont poussé des superficies importantes de blé et d'orge de printemps dans les moissonneuses-batteuses. Les conséquences des journées chaudes dans la Corn Belt la semaine dernière semblent moindres que prévu, comme le montre le rapport Crop Progress de l'USDA.
Le contrat de septembre sur le Matif cédait hier 2,25 €, le ramenant à 204 € la tonne. Le contrat de décembre a en effet enregistré une hausse de 2,25 € à 219,25 € la tonne. Sur la CBoT, le contrat de blé de septembre a augmenté de 3,6% à 5.52 dollars le boisseau au premier jour de cotation après un long week-end. Le maïs a augmenté de 2,2 % à 3.86½ $ le boisseau. Le soja était légèrement à la traîne par rapport aux céréales, mais a tout de même augmenté de 1,5 % pour clôturer à 9.97 $ le boisseau.
Après la série de chiffres de récoltes de l'UE la semaine dernière, c'était hier au tour de la Russie et de l'Ukraine. SovEcon a abaissé ses prévisions concernant la récolte de blé russe de 83,3 millions de tonnes à 82,5 millions de tonnes. Dans le centre de la Russie et dans la région de la Volga, les rendements sont inférieurs aux prévisions, selon l'agence de marché. Dans l'Oural et en Sibérie - où les moissonneuses-batteuses fonctionnent encore - les premiers chiffres de rendement confirment le relativement bon état du blé selon SovEcon.
L'Ukraine a récolté jusqu'à présent 28,7 millions de tonnes de céréales, selon le ministère ukrainien de l'Agriculture. L'année dernière à la même époque, le compteur s'élevait à 29,2 millions de tonnes. Cette saison, 21,8 millions de tonnes de blé ont été récoltées contre 22,1 millions de tonnes l'an dernier. La récolte d'orge est également inférieure. Cette saison, 5,5 millions de tonnes ont été battues, soit 300.000 XNUMX de moins que la saison dernière. La récolte du maïs grain a commencé dans les premières régions et aucun chiffre n'est donc encore disponible.
Les exportations ukrainiennes sont en plein essor
L'Ukraine n'a aucune plainte concernant les exportations. Depuis le début de la saison, l'Ukraine a exporté 7 millions de tonnes de céréales, selon le ministère ukrainien de l'Agriculture. Cela représentait 4,3 millions de tonnes par rapport à la même période la saison dernière. Les chiffres des exportations comprennent 3,6 millions de tonnes de blé, soit 89 % de plus que la saison dernière. Les exportations d'orge ont plus que doublé pour atteindre 1,1 million de tonnes. les exportations de maïs sont en avance de 13,5% par rapport à la campagne dernière et s'élèvent à 2,3 millions de tonnes.
L'Union européenne connaît quelques difficultés avec ses exportations. Jusqu'au 1er septembre, l'UE a exporté 4,38 millions de tonnes de blé. La saison dernière, cela représentait 5,66 millions de tonnes sur cette période. Les exportations de l’UE sont donc en retard de 22,6 % par rapport à la saison dernière.
La démarche est tout
Un jour plus tard que d'habitude en raison de la fête du travail américaine, l'USDA a publié hier le rapport sur les progrès des récoltes. L'USDA n'a apporté aucun ajustement majeur au statut du maïs. 65 % de la superficie est en bon ou excellent état, soit le même que la semaine dernière. Le soja se dégrade légèrement avec 65% de bons ou d'excellents contre 67% la semaine dernière. La canicule qui a touché une grande partie de la Corn Belt n’a donc eu qu’un effet limité, comme nous pouvons le conclure prudemment à partir des chiffres de l’USDA.
Les agriculteurs américains ont progressé la semaine dernière avec la récolte du blé et de l'orge de printemps. 70% des blés de printemps ont été battus contre 51% la semaine dernière. L'évolution des récoltes est désormais égale à la moyenne quinquennale. Les trois quarts des superficies en orge ont été récoltés contre 47% la semaine dernière. L'année dernière, cette semaine, 75 % avaient également été récoltés. La moyenne sur cinq ans est légèrement plus élevée, à 76 %.
Même si les moissonneuses-batteuses fonctionnent toujours, les semis de blé d'hiver ont déjà commencé aux États-Unis. 2% de la superficie prévue est désormais en terre selon l'USDA. À Washington, les agriculteurs ont fait les plus grands progrès avec 22 % de semis. Dans cet État, 14 % du blé de printemps et 13 % de l'orge de printemps doivent encore être battus.