La reprise du marché céréalier ne se poursuivra pas le premier jour de bourse de la nouvelle semaine. Sur le marché à terme de Paris, le blé a reculé, tandis qu'à Chicago, une modeste hausse a été enregistrée. Le blé bon marché de la région de la mer Noire plafonne le marché. Aux États-Unis, les agriculteurs ont commencé à battre le maïs-grain, selon la nouvelle édition du rapport Crop Progress.
Le contrat blé de septembre sur le Matif a clôturé en baisse de 5 € hier à 194 €. Le contrat de décembre, qui concentre l'essentiel des échanges, a mieux résisté, cédant 0,75 € pour clôturer à 218 € la tonne. Au CBoT, les grains se sont clôturés dans le vert. Le blé a ajouté 0,4 % à 5.55½ $ le boisseau. Pour le maïs, la hausse est demeurée modeste, soit de 0,1 % à 3.84¼ $ le boisseau. Le soja a clôturé à environ 10.00 $ le boisseau. Cela représente une augmentation de 1,1 %.
L’offre de blé de la mer Noire, relativement bon marché, exerce une pression sur les prix en Europe. L'agence de marché Ikar a abaissé le prix du blé russe de 1 dollar à 215 dollars la tonne. SovEcon a en fait augmenté la fourchette de 1 $, passant de 218 à 221 $ la tonne. Bref, les prix du blé russe restent assez stables et la hausse des marchés à terme occidentaux n'est pas suivie par la baisse russe. Selon certains analystes, le blé de la mer Noire plafonnerait ainsi le marché.
L'Egypte a toujours l'appel d'offres pour obtenir 3,8 millions de tonnes de blé. Selon diverses sources, cela a été confirmé par le ministre en charge de la société d'achats d'État égyptienne Gasc. L'Égypte n'a jusqu'à présent acheté que 300.000 3,5 tonnes dans le cadre de cet appel d'offres et recherche donc toujours XNUMX millions de blé. Le pays riverain du Nil est ouvert à la coopération de tous les fournisseurs et entreprises publiques, rapporte-t-on.
Commencé avec du maïs
Aux États-Unis, la récolte de blé de printemps progresse régulièrement. 85 % de la superficie a été battue selon la nouvelle édition du rapport Crop Progress de l'USDA. La moyenne sur cinq ans est de 83 %. L'orge est récoltée à 89% contre 87% en moyenne quinquennale et 86% la saison dernière. Les préparatifs pour la nouvelle récolte sont également en cours. 6 % de la superficie prévue en blé d'hiver est désormais ensemencée. La moyenne quinquennale est de 6% et l'année dernière, cette semaine, 5% ont été semés.
Le niveau de maïs aux États-Unis a été légèrement ajusté à la baisse par l'USDA. 64% du territoire reçoit une note bonne ou excellente contre 55% la semaine dernière. A titre de comparaison : la saison dernière, 52 % étaient bons ou excellents. L'état du soja est resté le même à 65 %. La récolte du maïs a commencé. Jusqu'au 8 septembre inclus, 5 % de la superficie a été battue. La moyenne quinquennale est de 3 % et la saison dernière, 4 % ont été récoltés. Selon l'USDA, 29 % du maïs américain est en train de mûrir. Le battage du soja n'a pas encore commencé et n'est pas encore inclus dans le rapport sur l'avancement des cultures de cette semaine. Cela ne durera pas très longtemps. Un quart de la superficie cultivée en soja perd ses feuilles et mûrit.