Analyse Grains et matières premières
Début sec pour le blé d’hiver américain
On savait déjà que les rendements du blé dans l’UE ne sont pas si mauvais. Hier, une nouvelle estimation de la CIG a été publiée, selon laquelle la récolte dans l'UE a encore été réduite. Selon l’IGC, la consommation totale de céréales à l’échelle mondiale dépassera la production de la saison 2024/25. Les inquiétudes concernant la sécheresse augmentent en Amérique. Dans les régions de blé d’hiver des États-Unis, le début de la récolte 2025 est beaucoup plus sec que l’année dernière. Plus au sud, en Argentine, le manque d'eau pose des problèmes d'exportation.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientLe contrat de blé de décembre sur le Matif a clôturé hier en baisse de 2,75 € à 215,75 € la tonne. Sur la CBoT, les prix des céréales ont également clôturé dans le rouge lors de la dernière séance de bourse. Le blé a clôturé en baisse de 1,8 % à 5.65½ $ le boisseau. Le maïs a connu une évolution similaire, clôturant en baisse de 1,7 % à 4.05¾ $ le boisseau. Le prix du soja n'a pratiquement pas fluctué. Le contrat de novembre a clôturé en baisse de trois quarts de cent à 10.13 $¾ le boisseau.
Le Conseil international des céréales (CIG) a publié hier un nouveau rapport sur le marché. La production mondiale de blé a été réduite d'un million de tonnes, à 1 millions de tonnes pour la campagne 798/2024. Une saison plus tôt, 25 millions de tonnes de blé avaient été récoltées. Pour l'UE, la CIG a réduit le rendement de 795 millions à 2,4 millions de tonnes par rapport aux prévisions d'il y a un mois. À titre de comparaison, en 122,4/2023, l’UE a battu 24 millions de tonnes de blé selon la CIG. Les prévisions concernant la récolte de blé australienne ont été augmentées de 133,1 million de tonnes pour atteindre 1,7 millions de tonnes. La consommation de blé pour la saison 31,8/2024 est restée la même que le mois dernier, à 25 millions de tonnes.
La récolte totale de céréales est estimée par l'IGC à 2.315 millions de tonnes. Il s'agit d'une récolte record et égale aux prévisions d'août. La consommation de céréales a légèrement augmenté par rapport aux prévisions précédentes, de 5 millions de tonnes pour atteindre 2.326 millions de tonnes. L'IGC n'a apporté aucun changement pour le soja. La production est estimée à 419 millions de tonnes et la consommation à 406 millions de tonnes.
La sécheresse est de retour
Il fait sec au cœur de la ceinture de blé américaine. Le nouveau système de surveillance de la sécheresse montre que 58 % du blé d'hiver aux États-Unis se trouve dans une zone où les précipitations sont insuffisantes. Cela rend le début de la nouvelle saison beaucoup plus sec qu'il y a un an, lorsque 47 % de la superficie se trouvait dans une zone de sécheresse. Les conditions pour le maïs et le soja sont bien plus favorables en termes de sécheresse. 26 % du maïs et 33 % du soja se trouvent dans une zone de sécheresse, contre 58 % et 53 % à la même époque l'année dernière. Par rapport à la semaine dernière, le temps est devenu beaucoup plus sec dans la ceinture de maïs américaine.
Il fait également sec en Argentine. Tout comme les faibles niveaux d’eau du Mississippi causent des problèmes aux États-Unis, l’Argentine est confrontée à un problème similaire dans le fleuve Parana. Le niveau d'eau du Parana est le deuxième plus bas depuis 1970. Environ 80 % des exportations de céréales argentines transitent par ce fleuve. Une différence majeure avec, par exemple, le Mississippi ou le Rhin en Europe est que le principal port maritime n'est pas situé à l'embouchure du fleuve. Les grands navires doivent parcourir environ 250 kilomètres en remontant le Parana avant d'atteindre le port de Rosario, le centre de transbordement des céréales en Argentine. En raison du faible niveau d'eau, ces navires ne peuvent désormais pas être entièrement chargés. Cela rend le transport depuis l’Argentine relativement coûteux.