Malgré des stocks américains de blé et de maïs plus élevés qu'à la même époque l'année dernière, les marchés à terme ont clôturé dans le vert. En plus des chiffres des stocks, l'USDA a également publié le rapport Crop Progress. Ce qui a été particulièrement frappant, ce sont les progrès réalisés dans les semis de blé d'hiver. Au Brésil, les semis de soja ne se passent pas encore très bien. La récolte céréalière russe de 2024 n’est pas encore terminée et les premières prévisions pour la récolte de 2025 ont déjà été faites.
Le contrat blé décembre sur le Matif a clôturé hier en hausse de 1,25 € à 222,25 € la tonne. Les céréales étaient également en hausse au CBoT. Le blé a clôturé en hausse de 0,7% à 5.84 $ le boisseau. Le maïs a affiché une hausse plus forte, gagnant 1,6 % à 4.24 ¾ $ le boisseau. Le soja a en fait perdu de la valeur lors de la dernière séance de bourse. Le soja a clôturé en baisse de 0,8% à 10.57 $ le boisseau.
Les stocks de céréales aux États-Unis sont bien plus importants que la saison dernière. Cela ressort clairement des chiffres trimestriels publiés hier par l’USDA. Les disponibilités totales de blé sont estimées à 1.986 12 millions de boisseaux. C'est 1.971% de plus qu'en septembre de l'année dernière. La récolte de blé estimée par l'USDA est inférieure de 1.760 30 millions de boisseaux aux prévisions du marché. Les approvisionnements américains en maïs sont estimés à 1.853 1.754 millions de boisseaux. C'est près de 2.0177 % de plus qu'à la même époque l'année dernière, mais bien en deçà des estimations commerciales moyennes. Un sondage du Wall Street Journal a révélé un stock moyen estimé à XNUMX millions de boisseaux, avec une fourchette de XNUMX à XNUMX boisseaux. Le titre de l'USDA se situe encore juste dans la fourchette, mais tout en bas. Dans l’ensemble, les analystes qualifient les chiffres des stocks de l’USDA d’optimistes pour les céréales.
Le battage du maïs et du soja est en avance
Les récoltes de maïs et de soja se poursuivent à un rythme soutenu aux États-Unis. Au 29 septembre, 21 % du maïs avait été récolté, selon le nouveau rapport Crop Progress. C'est la même chose que cette semaine la saison dernière. La moyenne sur cinq ans est de 18 %. Des progrès supplémentaires ont été réalisés dans le domaine du battage du soja. 26% ont été récoltés contre 20% l'an dernier et 18% en moyenne quinquennale. Le statut du soja est inchangé par rapport à la saison dernière avec 64% de bon ou excellent. Le maïs s'est légèrement détérioré. 64% de la superficie est en bon ou excellent état contre 65% la semaine dernière.
Les semis de blé d'hiver ont connu une belle impulsion la semaine dernière. 39% de la superficie prévue est désormais en terre contre un quart la semaine dernière. L'année dernière cette semaine, 36 % avaient été semés et la moyenne quinquennale est de 38 %. 14% du blé d'hiver est au-dessus. Cela signifie que la croissance est légèrement supérieure à celle de l’année dernière et à la moyenne quinquennale de 13 %.
La sécheresse empêche les semis de soja
Au Brésil, les semis de soja ne progressent pas encore bien. Selon l'agence de marché Safras & Mercado, 1,9% de la superficie prévue a été ensemencée, contre 3,9% l'année dernière et 2,7% en moyenne quinquennale. Au Parana, les producteurs ont fait le plus de progrès en matière de semis et 13 % du soja est dans le sol. Dans la province de soja la plus importante du Brésil, Mato Grosso, seulement 0,6 % de la superficie prévue a été ensemencée, selon Safras. En raison de la sécheresse et du manque de précipitations dans les bulletins météorologiques, les agriculteurs ne sont pas pressés de semer du soja, selon des sources locales. Les agriculteurs brésiliens ont encore progressé en semant la première récolte de maïs. Selon Agrural, 30 % de la superficie prévue a été ensemencée.
La Turquie importe moins de blé pour protéger son marché
La Turquie importera probablement beaucoup moins de blé cette saison que la saison dernière. C'est du moins ce qu'attend le directeur d'une grande usine turque. Lors d'une conférence à Bakou en Azerbaïdjan, il a évoqué des importations turques de 5,5 à 6 millions de tonnes pour la saison 2024/25, rapportent plusieurs sources. A titre de comparaison, la saison dernière (2023/24), la Turquie a importé 9,4 millions de tonnes selon l'USDA. La raison pour laquelle la Turquie importe moins de blé est le lien d’importation que le pays a établi pour protéger son propre marché. Les restrictions à l'importation seraient en vigueur jusqu'au 15 octobre, mais en raison de l'offre abondante en Turquie, des sources supposent que les mesures restrictives resteront en vigueur plus longtemps.
Lors de la même conférence des meuniers à Bakou, Rusagrotrans a fait des prévisions pour la récolte de blé russe en 2025. La compagnie ferroviaire s'attend à ce que la Russie batte 87 millions de tonnes de blé lors de la prochaine récolte. La récolte 2024, qui n'est pas encore terminée, est estimée par l'USDA à 83 millions de tonnes. Les semis de blé d'hiver sont désormais en retard par rapport à l'an dernier mais en avance par rapport à 2022. Les exportations de blé russe concernent principalement le blé du sud du pays. Le blé de la partie centrale arrive, mais il s'agit de volumes plus faibles selon Rusagrotrans. Rusagrotrans ne perd pas un mot sur les inondations dans certaines parties de la Sibérie et la sécheresse dans le sud-ouest de la Russie.