L'ambiance sur le marché du blé était quelque peu déprimée, malgré les informations selon lesquelles la Russie resserrerait ses quotas d'exportation avant même qu'ils n'entrent en vigueur. Les agriculteurs allemands ont désormais semé beaucoup plus de blé d'hiver qu'un an plus tôt. Les acteurs du soja sont principalement préoccupés par ce qui se passe en Chine. L'acheteur d'État Sinograin montre une préférence pour le soja en provenance des États-Unis.
Le prix du blé de mars sur le Matif a reculé vendredi dernier, de 2 € à 227 € la tonne. Sur le CBoT, le blé est resté inchangé à 5.53 dollars le boisseau. Le maïs a augmenté de 1,3 % pour clôturer à 4.46¼ $ le boisseau. Le soja a légèrement sous-performé le maïs, clôturant en hausse de 1,2 % à 9.76½ $ le boisseau.
L'ambiance n'est pas au rendez-vous sur le marché du blé, même s'il y a de bonnes raisons à cela. La Russie a annoncé qu'elle réduirait le quota d'exportation pour la période février-juin, de 11 à 10,6 millions de tonnes. En autorisant moins d'exportations de blé, le Kremlin espère contrôler les prix sur le marché intérieur.
La Russie est aux prises avec une inflation vertigineuse. Le taux d'inflation officiel pour novembre était de 8,9 %. En octobre, la Banque centrale russe a augmenté ses taux d'intérêt de 200 points de base, pour les porter à 21 %. Lors de la réunion de vendredi dernier, il a été décidé de ne pas augmenter davantage les taux d'intérêt.
Plus de superficie en Allemagne
Grâce aux conditions météorologiques relativement favorables de l'automne dernier, les agriculteurs allemands ont pu semer davantage de céréales d'hiver. Selon les chiffres préliminaires de Destatis, l'office statistique allemand, la superficie consacrée aux céréales d'hiver a augmenté de 5,6 % - par rapport à la campagne précédente - pour atteindre 4,8 millions d'hectares. La plus forte augmentation concerne principalement le blé d’hiver. Avec 2,8 millions d'hectares, il y a 12 % de blé d'hiver en plus par rapport à l'année dernière.
Cette augmentation n’est pas inattendue. L'automne dernier, le temps a été extrêmement humide et les agriculteurs n'ont pas eu la possibilité de semer du blé. Selon les chiffres provisoires de Destatis, la superficie cultivée en colza est de 2,3 % plus grande et s'élève à 1,1 million d'hectares. La croissance des superficies consacrées au blé en Allemagne est légèrement supérieure à celle de la France. Les agriculteurs français ont semé 9 % de blé en plus par rapport à l'année précédente, selon le ministère français de l'Agriculture.
Demandez du soja américain
La Chine envoie des signaux particuliers au marché du soja. En novembre, la Chine a importé 25 % de soja en moins du Brésil par rapport au même mois un an plus tôt. Cela ressort clairement des chiffres des douanes chinoises. Davantage de soja a été importé des États-Unis : 2,79 millions de tonnes. L'année dernière, cela représentait 2,29 millions de tonnes. Les importateurs pourraient anticiper d’éventuelles barrières commerciales lorsque Trump entrera à la Maison Blanche. Au total, la Chine a importé 2024 millions de tonnes de soja au cours de l'année civile 97,1. Cela place le pays sur la bonne voie pour des importations record.
Une autre nouvelle notable est que l'acheteur d'État chinois Sinograin a acheté 500.000 1 tonnes de soja aux États-Unis pour une livraison en mars et avril. Sinograin préfère (selon les initiés) le soja américain au soja brésilien. C'est à cause de la qualité. Sinograin remplit un peu le rôle de gestionnaire de stocks en Chine. La préservabilité est donc un facteur important pour l’entreprise publique. Selon des sources, cela explique pourquoi Sinograin paie environ XNUMX $ de plus le boisseau pour le soja en provenance des États-Unis, par rapport au soja en provenance du Brésil.