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Analyse Grains et matières premières

Une récolte abondante éclipse une consommation record de blé

28 mars 2025 - Jurphaas Lugtenburg

La Commission européenne s’attend à ce que nous battions beaucoup plus de blé cet été. Non seulement davantage de blé a été semé, mais les rendements devraient également être bien meilleurs que l’année dernière. Ce n’est pas si étrange après la saison dernière où tout s’est effondré. L'annonce d'une bonne récolte a eu un impact plus important sur le marché du blé que la consommation record que la Commission avait également prédite. Sur le marché du soja, il est apparu hier une fois de plus clairement que les États-Unis restent un facteur important. Cela n’est pas passé inaperçu auprès de l’Inde qui va à contre-courant en matière de politique commerciale internationale.

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Le contrat de blé de mai sur le Matif a clôturé hier en baisse de 3,75 € à 218,25 € la tonne. Le blé a également reculé à la bourse de Chicago, clôturant en baisse de 0,6% à 5.32 dollars le boisseau. Le maïs a évolué de manière plus latérale, clôturant à 0,3 $ le boisseau, en baisse de 4.50 %. Contrairement aux céréales, le soja était en hausse lors de la dernière séance de bourse. Le contrat de mai a clôturé en hausse de 1,6 % à 10.16¾ $ le boisseau.

La Commission européenne estime que la prochaine récolte de blé dans l’UE sera supérieure de 11,3 % à celle de 2024. Cela semble plus spectaculaire que ça ne l’est. La récolte de 2025 est estimée à 132,9 millions de tonnes, contre 119,4 millions de tonnes l'année dernière, mais les rendements de 2022 et 2023 ont tous deux été supérieurs à 133 millions de tonnes. Selon la Commission, le fait que davantage de blé sera battu lors de la prochaine récolte dans l'UE est dû en partie à une expansion des superficies et en partie à des rendements à l'hectare plus élevés grâce à de meilleures conditions de croissance. La récolte mondiale totale de blé est estimée par la Commission européenne (qui s'appuie sur les chiffres de l'IGC) à 806,7 millions de tonnes et si ce chiffre est atteint, ce sera une récolte record. À titre de comparaison, l’USDA estime cette quantité à 797,2 millions de tonnes dans le dernier rapport Wasde. Outre la récolte, la consommation de blé a également atteint un pic, atteignant un niveau record de 812,7 millions de tonnes.

La Commission européenne n’a pas été la seule à garantir baissier Les nouvelles sur le marché des céréales et les bulletins météorologiques ont également un effet dépressif sur les prix. Des pluies sont prévues dans le sud de la Russie et une partie de l'Ukraine.

Le maïs a également été touché par les prévisions météorologiques, mais pour cela, l'attention se porte principalement sur le Brésil. Le démarrage de la culture du maïs après celle du soja au Brésil se déroule sans problème, en partie grâce à la bonne récolte du soja. Dans la dernière mise à jour, Conab écrit que 76,4 % des graines de soja ont été récoltées contre 66,3 % la saison dernière. Les rendements du soja sont généralement bons et la récolte totale de soja est en passe d’atteindre un niveau record. Cependant, les rendements les plus élevés ne sont pas atteints partout au Brésil. Dans le Rio Grande du Sul (la troisième plus grande province productrice de soja), la récolte n'est pas encore complètement arrivée à maturité et les températures élevées et le manque d'humidité entraînent des rendements décevants, selon des sources locales.

Malgré les nouvelles positives en provenance du Brésil, il est devenu clair hier que les États-Unis peuvent encore avoir un impact significatif sur le marché du soja, comme en témoigne l'augmentation du CBoT. Un dollar plus faible et les attentes selon lesquelles les agriculteurs américains planteront moins de soja la saison prochaine ont soutenu le marché.

Guerre commerciale
Les tarifs douaniers imposés par Trump sur les importations et les contre-réactions de pays comme le Canada et le Mexique continuent de créer de l’incertitude. Mercredi prochain, le 2 avril (le 1er avril pourrait être pris pour une blague selon Trump), si tout se passe comme prévu, il y aura effectivement un tarif de 25 % sur les produits en provenance du Mexique et du Canada. Cependant, ce plan a déjà été reporté à deux reprises. Un nouveau report ne surprendrait personne.

L’Inde trace sa propre voie en ce qui concerne la politique commerciale des États-Unis. Par exemple, là où l’UE et la Chine sont acculées dans une impasse, l’Inde applique davantage la stratégie de Mark Rutte. L’Inde tente d’apaiser l’administration américaine en ne lançant pas de contre-attaque à grande échelle mais en recherchant un compromis. Par exemple, l’Inde serait prête à éliminer les droits d’importation sur plusieurs produits agricoles en provenance des États-Unis afin de parvenir à un accord avec l’administration Trump. C'est du moins ce que rapporte Reuters, en s'appuyant sur des sources anonymes impliquées dans les négociations.

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