Les haussiers ont dominé le marché des céréales lors de la dernière séance de négociation. Le ministère français de l'Agriculture a revu à la hausse les surfaces semées en blé d'hiver, estimant qu'elles ont été semées 10% de plus que l'année dernière. Aux États-Unis, les échanges ont été perturbés par les prévisions de pluie dans les prairies du sud pendant le week-end de Pâques. Et même d’Amérique du Sud sont arrivées des nouvelles faisant baisser les prix du blé. Cependant, la météo ne coopère pas partout.
Le contrat de blé de mai sur le Matif a clôturé hier en baisse de 4 € à 210,25 € la tonne. Au CBoT aussi, les céréales ont reculé. Le blé a chuté de 1 % pour clôturer à 5.42 $ le boisseau. Le maïs a chuté de 0,8 % à 4.81¼ $ le boisseau. Dans le soja, les pertes ont été limitées à 0,6 %, clôturant à 10.36 $ le boisseau.
Les producteurs français ont semé 4,63 millions d'hectares de blé tendre d'hiver. C'est du moins la dernière estimation du ministère français de l'Agriculture. C'est légèrement plus que les 4,57 millions d'hectares estimés par le ministère en février et la dernière estimation signifierait une augmentation de 10 % de la superficie de blé par rapport à la saison dernière. Cela n’est guère surprenant quand on repense aux conditions extrêmement humides de la saison dernière et à la météo relativement favorable de l’automne dernier. La superficie d'orge d'hiver reste la même que celle prévue en février, soit 1,22 million d'hectares. Au total, 1,74 million d’hectares d’orge sont cultivés, soit 3,6 % de moins que la saison dernière. La superficie de blé dur en France est la plus petite depuis 223.000, avec 1993 XNUMX hectares.
Aux États-Unis, les modèles météorologiques américains et européens prévoient des pluies dans les prairies du sud. Selon les météorologues, le Texas et l'Oklahoma en particulier bénéficieront d'un soulagement sous forme de pluie pour les producteurs de céréales ce week-end de Pâques. À plus long terme, une autre zone de basse pression devrait arriver dans deux semaines, ce qui pourrait également apporter de la pluie dans l'État clé du blé du Kansas.
Opportunités pour l'Amérique du Sud
La Bourse des céréales de Buenos Aires prévoit que 2025 millions de tonnes de blé seront récoltées au cours de la saison 26/20,5. Si cet objectif est atteint, il s’agirait de la plus grande récolte de blé depuis quatre ans. La saison dernière, 18,6 millions de tonnes de blé ont été battues en Argentine.
La guerre commerciale déclenchée par Trump devrait avoir un effet positif sur l’Amérique du Sud. C'est ce qu'a déclaré à Bloomberg Maximo Torero, économiste en chef de la FAO, l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture. Des pays comme le Brésil, l’Argentine, le Paraguay et l’Uruguay peuvent profiter des tensions entre les puissances économiques s’ils se positionnent comme des alternatives aux céréales américaines. « Nous avons un marché très concentré avec peu de pays exportateurs de ces matières premières. » Alors que les prix du blé, du maïs et du soja sont stables, les aliments de consommation restent chers en raison de l’inflation et d’autres coûts plus élevés tels que l’énergie et le transport, conclut Torero.
Démarrage à froid en Ukraine
En Ukraine, la première quinzaine d'avril n'a pas été très favorable à l'agriculture, selon APK-Inform. Au début du mois, le mercure est tombé à 11 degrés sous zéro. En raison de la basse température, parfois combinée à de la neige, les travaux de printemps ont été retardés, selon le bureau du marché. Sur une note positive, il a plu la semaine dernière. Les réserves d'humidité dans la couche de construction ont ainsi été largement reconstituées et se rapprochent du niveau optimal, selon l'agence.