Analyse Grains et matières premières
La sécheresse n'est pas prise en compte dans les estimations de récolte de l'UE
Il fait sec sur une large bande à travers l'Europe du Nord. Cela se reflète également dans le nouveau Mars Bulletin. Toutefois, l’estimation de rendement de la Commission européenne ne reflète que dans une mesure limitée cette sécheresse. La récolte moyenne de céréales dans l’UE est estimée à 5 % supérieure à la moyenne quinquennale. Un message similaire vient de Russie. SovEcon considère le manque d'humidité comme un risque pour la prochaine récolte de blé, mais a relevé ses prévisions pour la prochaine récolte de céréales russes.
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Choisissez l'abonnement qui vous convientLe contrat de blé de septembre sur le Matif a clôturé hier en hausse de 3 € à 221 € la tonne. Au CBoT, le blé a clôturé en hausse de 0,7% à 5.49¼ $ le boisseau. Le maïs a augmenté légèrement plus que le blé à la bourse de Chicago, clôturant en hausse de 1,4 % à 4.61 $ le boisseau. Le soja a augmenté de 0,9 % pour atteindre 10.62¾ $ le boisseau.
Il fait sec dans une grande partie de l'Europe, comme vous l'aurez remarqué, et cela est confirmé une fois de plus aujourd'hui dans l'édition d'avril du Mars Bulletin du JRC, le bureau scientifique de la Commission européenne. Du nord de la France aux États baltes et au sud de la Finlande, la carte est colorée en rouge. Dans cette région, les précipitations ont été au moins 50 % inférieures à la moyenne. Le JRC parle même de la période la plus sèche depuis 1991.
L'agence n'est toutefois pas encore négative quant aux rendements céréaliers attendus lors de la prochaine récolte. Le rendement moyen en grains est estimé à 5,46 tonnes par hectare. Cela représente 5 % de plus que la moyenne sur cinq ans. Pour le blé, le rendement moyen dans l'UE est estimé à 6,03 tonnes par hectare, contre 6,00 tonnes dans l'édition de mars du rapport et 5,77 tonnes dans la moyenne quinquennale. Les prévisions moyennes pour l'orge d'hiver se démarquent avec un rendement estimé à 8 % supérieur à la moyenne quinquennale. En termes de rendement par hectare, le JRC parle de 5,18 tonnes par hectare. Le CCR garde toutefois ses options ouvertes. « Alors que la période de sécheresse a initialement permis une reprise après les conditions hivernales extrêmement humides, de nouvelles pluies sont désormais essentielles pour éviter que les attentes de rendement ne chutent », a écrit l'institut.
L'Europe du Sud et l'Europe de l'Est ont des problèmes très différents
En Europe de l’Est, la sécheresse n’est pas le plus gros problème, mais une période de gel tardive jusqu’au début avril a retardé les semis des cultures de printemps. Il n'est cependant pas trop tard pour semer du maïs, par exemple, note le CCR, qui s'attend donc à ce que des efforts de rattrapage soient réalisés. Dans le sud de l’Europe, les agriculteurs souffrent de pluies excessives. Dans la péninsule ibérique, cela ne pose pas encore de problèmes immédiats, mais en Italie, les « conditions de croissance ne sont pas optimales », selon le JRC.
Il y a également eu hier un rapport quelque peu contradictoire sur la récolte de céréales en Russie. SovEcon a augmenté ses prévisions pour la récolte de blé de 79,8 millions de tonnes à 81,0 millions de tonnes. Il convient de noter que le manque d’humidité dans le sol demeure une préoccupation. Dans plusieurs régions, les rendements pourraient être décevants si la pluie ne se matérialise pas dans un avenir proche, selon SovEcon. La saison dernière, 82,6 millions de tonnes de blé ont été récoltées en Russie et l'USDA prévoit une récolte de 83 millions de tonnes cette saison.