Le prix du blé européen est passé sous la barre des 200 € la tonne cette semaine, pour la première fois depuis un mois. Des conditions de croissance favorables et l'absence de phénomènes météorologiques extrêmes garantissent une faible fluctuation du marché mondial. L'intérêt pour la récolte de l'an dernier est également en baisse.
Dans le sud des États-Unis, les moissonneuses-batteuses ont encore une fois travaillé dur. La récolte des céréales ne tardera pas à commencer sur le continent européen. En Europe occidentale, les céréales auraient besoin d'une nouvelle averse, mais il n'y a pas lieu de s'inquiéter. Des pluies abondantes sont tombées, et les céréales d'hiver, en particulier, peuvent survivre grâce à elles.
Le marché continue de fluctuer
En l'absence de nouvelles significatives, le marché européen du blé poursuit son cours sereinement. Début juin, il a également fluctué autour de 200 € la tonne pour le contrat de septembre. Mardi 10 juin, le cours de clôture est retombé à 199 €, avant de se redresser légèrement mercredi. Sur le CBoT, le contrat de juillet a clôturé en légère baisse à 5.34 $. Aux États-Unis, les négociants s'affairent également à conclure la campagne 2024/25. Les échanges de blé de la nouvelle récolte ont commencé et sont plus importants que ceux du blé ancien.
Le dernier rapport de l'USDA sur l'état des cultures indique que la quasi-totalité du maïs a été semée (97 %) et que la majeure partie est désormais levée. L'état des cultures est similaire à celui de l'année dernière. Il reste 10 % du soja à semer, ce qui est dans la moyenne pour un début juin. Les haricots déjà semés se portent bien.
Retard de récolte
4 % du blé d'hiver du pays a maintenant été récolté, ce qui signifie que le taux de récolte est légèrement en retard. L'année dernière, 11 % avaient déjà été récoltés. Les fortes pluies dans les États du Sud entraînent des retards. Au Texas et en Oklahoma, près de la moitié a été battue, ce qui signifie que le taux est légèrement supérieur à la moyenne. L'état du blé d'hiver et de printemps est bon, voire meilleur que l'année dernière. Aujourd'hui (12 juin), l'USDA publie de nouveaux chiffres sur la récolte céréalière du pays cette année. Les analystes prévoient une augmentation de 3 millions de boisseaux, principalement en raison de meilleures prévisions pour le blé d'hiver.
Bien que la situation de guerre en Ukraine soit loin d'être calme, elle n'a eu que peu d'impact sur le marché céréalier. Les exportations de blé ukrainien ont chuté de 15 % sur l'ensemble de l'année, et celles de toutes les céréales ont diminué de 19 %. Le pays est confronté à une forte concurrence de la Russie, qui vend du blé à plus forte teneur en protéines à des prix plus bas, notamment au Moyen-Orient. De plus, les médias rapportent que les forces russes ont incendié 15.000 XNUMX hectares de céréales d'hiver dans la région de Kherson, ce qui n'est pas une première.
Malheureusement, les chiffres des exportations de l'UE ne sont guère meilleurs. Entre le 1er juillet et le 1er juin, 19,1 millions de tonnes de blé ont été exportées, contre 28,8 millions de tonnes l'an dernier. Cela représente une baisse de 34 %. Cela signifie que l'ancienne campagne d'exportation se termine avec des stocks finaux de blé et d'autres céréales plus élevés.
OMSdents idéales
Les échanges sur le contrat de maïs grain de juin à Paris sont terminés et le dernier contrat pour l'ancienne récolte (livraison août) a clôturé hier à 186 € la tonne. Sur le CBoT, le prix du maïs est tombé sous la barre des 4.40 $ le boisseau, son plus bas niveau depuis trois mois. Des pluies suffisantes et des prévisions météorologiques annonçant de nouvelles précipitations stimulent les prix. Dans la Cornbelt américaine, les températures élevées et une humidité suffisante offrent des conditions idéales, laissant présager une récolte record. En Argentine et au Brésil, des rendements de maïs plus élevés sont également attendus, ce qui nuit aux exportations américaines.