Enfin, l'été est de retour dans notre région, si l'on en croit les prévisions météorologiques. Avec un peu de chance, la récolte des céréales pourra reprendre. La lenteur des récoltes ne se limite pas au nord du pays. L'USDA a également publié son rapport sur l'avancement des cultures. La saison de croissance s'avère exceptionnelle jusqu'à présent pour le fleuron des grandes cultures américaines.
Le contrat de blé de septembre sur le Matif a clôturé hier en hausse de 1 € à 197,25 € la tonne. Sur le CBoT, le blé a clôturé inchangé à 5.16 ¾ $ le boisseau. Le maïs a légèrement reculé, clôturant en baisse de 2 cents à 3.87 $ le boisseau. Le soja a progressé, clôturant en hausse de 7 cents à 9.69 $ le boisseau.
La récolte des céréales ne se déroule pas encore très bien dans le nord du pays. Mais après aujourd'hui, selon les prévisions météorologiques, nous aurons plusieurs journées plus chaudes et, surtout pour le blé, plus sèches, jusqu'au week-end au moins. Avec un peu de chance, les moissonneuses-batteuses pourront alors être de nouveau utilisées. Dans le sud du pays, avec un peu de chance, les derniers blés de printemps pourront être récoltés.
La lenteur des récoltes n'est pas un problème propre aux producteurs du nord des Pays-Bas. En Ukraine aussi, le rythme est nettement plus lent que la saison dernière, selon une mise à jour du ministère ukrainien de l'Économie. Depuis le début de la saison, 15,5 millions de tonnes de céréales ont été récoltées, contre 25,3 millions de tonnes la saison dernière. Au total, 4,4 millions d'hectares ont été battus, contre 7,2 millions d'hectares cette semaine l'année dernière. Les producteurs ukrainiens ont désormais récolté 11,4 millions de tonnes de blé et 3,6 millions de tonnes d'orge. Selon le ministère, 39 % des surfaces cultivées en céréales et légumineuses en Ukraine ont été récoltées.
Le prix du blé russe subit une certaine pression, en partie en raison de l'avancement des récoltes. Ikar a abaissé le prix de 3 dollars à 236 dollars la tonne.
La récolte de blé d'hiver aux États-Unis se déroule comme prévu
Aux États-Unis, la récolte du blé d'hiver est bien avancée. 86 % des surfaces ont été récoltées, contre 87 % cette semaine l'an dernier et la moyenne quinquennale, selon le rapport Crop Progress. Des inquiétudes subsistent toutefois concernant le blé de printemps. 48 % des surfaces ont été jugées bonnes ou excellentes, contre 49 % la semaine dernière. Certains estiment que les prévisions de rendement de l'USDA pour le blé de printemps sont trop élevées en raison de la sécheresse. Le battage du blé de printemps a également commencé. 5 % des surfaces ont maintenant été récoltées, contre 9 % en moyenne quinquennale.
L'année n'est peut-être pas exceptionnelle pour les producteurs de blé américains, mais le maïs se porte exceptionnellement bien. Selon l'USDA, 73 % des superficies cultivées sont jugées bonnes ou excellentes. En termes de croissance, le maïs est relativement conforme à la moyenne pluriannuelle. Il est légèrement en retrait en termes d'émergence paniculaire, mais légèrement en avance en termes de remplissage des grains.
