Soit il fait trop sec, soit la pluie tombe à un moment où les agriculteurs ne peuvent pas en profiter. Voilà, en résumé, le tableau dressé par le bulletin Mars pour l'agriculture européenne. Les prix du blé sont sous pression en Russie. Certains analystes estiment que l'avancement des récoltes est un facteur. Trump s'est une fois de plus exprimé sur la guerre menée par la Russie en Ukraine.
Le contrat blé de septembre sur le Matif a clôturé hier en baisse de 1,50 € à 195 € la tonne. Sur le CBoT, les céréales ont affiché une légère hausse lors de la dernière séance. Le blé a clôturé en hausse de 2 cents à 5.06¾ $ le boisseau. Le maïs a gagné 1 cent à 3.89¼ $ le boisseau. Le soja a reculé de 11 cents à 10.25½ $ le boisseau.
Le JRC, l'organisme scientifique de la Commission européenne, a révisé à la hausse ses prévisions de rendement du blé tendre dans l'UE de 1 % par rapport au mois dernier, à 6,15 tonnes par hectare dans le nouveau Bulletin Mars. Le rendement du blé est ainsi supérieur de 7 % à la moyenne quinquennale. Pour le maïs-grain, le JRC a abaissé ses prévisions de 3 % par rapport au mois dernier, à 6,93 tonnes par hectare. Le rendement du maïs-grain est ainsi inférieur de 2 % à la moyenne quinquennale.
Chaleur, sécheresse et humidité
Selon le CCR, la chaleur qui règne dans le sud de l'Europe, conjuguée au manque d'humidité dans le sud-est, nuit aux rendements des cultures semées ce printemps, comme le maïs. Plus au nord, dans des pays comme l'Allemagne, le Danemark et la Pologne, les pluies d'août ont retardé la récolte des céréales d'hiver. Les cultures à maturation tardive ont bénéficié de la pluie. Le nombre relativement faible de jours cet été où le mercure a dépassé les 30 °C a également contribué à la croissance.
En Russie, le prix du blé subit une certaine pression. Ikar a abaissé le prix de 3,50 dollars à 235 dollars la tonne FOB (livré par bateau). La récolte de blé est particulièrement avancée dans les provinces du sud de la Russie, ce qui, selon certains analystes, exerce une pression sur le marché. De son côté, Trump se fait également remarquer en annonçant hier qu'il estimait que Poutine et Zelensky devraient se rencontrer. Fidèle à la tradition du président américain, il a déclaré que le refus de Poutine aurait des conséquences pour la Russie. Trump a ajouté qu'il donnerait deux semaines aux deux hommes pour se rencontrer.
Presque mûr
L'autre nouvelle en provenance des États-Unis concerne la mise à jour hebdomadaire du rapport sur l'état des cultures. Seuls des ajustements mineurs ont été apportés à l'état du maïs. La superficie considérée comme bonne ou excellente est restée inchangée par rapport à la semaine dernière, à 71 %. Le maïs commence déjà à mûrir, 7 % de la superficie étant en phase finale avant la récolte. Ce chiffre est conforme à la moyenne quinquennale. La récolte de soja américaine s'est légèrement améliorée, avec 69 % de la superficie considérée comme bonne ou excellente, contre 68 % la semaine dernière.
La récolte de petits grains, Pour reprendre le jargon américain, la récolte est quasiment terminée. Le blé d'hiver est récolté à 98 %, ce qui correspond à la moyenne quinquennale. Les agriculteurs en sont à un peu plus de la moitié de la récolte de blé de printemps, à 53 %. La récolte d'orge est légèrement plus avancée, à 56 %. Les superficies consacrées à l'avoine sont récoltées à 80 %, ce qui correspond à la moyenne quinquennale.