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Analyse Grains et matières premières

Les Russes sèment moins de blé en raison des prix bas

10 Octobre 2025 - Jurphaas Lugtenburg

Le blé n'est pas vraiment la culture la plus rentable pour la plupart des agriculteurs. Et si les prix restent modérés, comme c'est le cas actuellement, le bilan du blé est complètement anéanti. Ce problème n'est pas propre aux Pays-Bas. En Russie, les céréaliers recherchent également des alternatives au blé. En raison du désaccord sur le budget du gouvernement américain, l'USDA n'a pas publié le rapport Wasde, et les chiffres habituels des exportations manquent également. Un programme de soutien destiné aux producteurs de soja en difficulté en raison de la guerre commerciale est également suspendu.

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Le contrat blé de décembre sur le Matif a clôturé hier en hausse de 2,50 € à 190,50 € la tonne. Sur le CBoT, le blé a légèrement reculé, clôturant en baisse de 0,5 cent à 5,06,5 $ le boisseau. Le maïs a clôturé en baisse de 3,75 cents à 4,18,5 $ le boisseau. Le soja était également dans le rouge, clôturant en baisse de 7,5 cents à 10,22,5 $ le boisseau.

Le faible rendement du blé, voire son absence, n'est pas un problème propre aux Pays-Bas. Les producteurs russes recherchent également une alternative au blé d'hiver. Selon le vice-ministre russe de l'Agriculture, les producteurs russes sèment 6,2 % de blé d'hiver en moins que la saison dernière. Cela porte la superficie totale consacrée au blé d'hiver en Russie à 28,2 millions d'hectares. Cette réduction des superficies, comme indiqué précédemment, s'explique par la faible rentabilité de cette culture. Selon le vice-ministre, les agriculteurs russes privilégient la culture d'oléagineux plutôt que celle du blé.

Récolte record en Argentine
L'Argentine se dirige vers une récolte de blé record cette saison. C'est ce que prévoit la Bourse de Rosario. Elle a relevé ses prévisions de récolte de 3 millions de tonnes, pour atteindre 23 millions de tonnes. Le bureau de marché Expana a publié de nouveaux chiffres sur la récolte de blé de l'UE. La production européenne de blé a été revue à la hausse de 300 000 tonnes, pour atteindre 136,4 millions de tonnes. Ce chiffre est inférieur aux dernières prévisions de l'USDA, qui tablaient sur une récolte européenne de 140 millions de tonnes.

L'USDA devait publier hier l'édition d'octobre du rapport Wasde. En raison de la fermeture des administrations publiques américaines, ce rapport (ainsi que le rapport sur l'état des cultures et les chiffres des exportations) a été suspendu jusqu'à nouvel ordre.

La zone touchée par la sécheresse s'étend
Le rapport de surveillance de la sécheresse a été publié cette semaine. Il indique que la sécheresse se propage dans la Corn Belt. Aux États-Unis, 31 % des superficies cultivées en maïs sont désormais en situation de sécheresse, contre 28 % la semaine dernière. Ce temps sec est favorable à la récolte de maïs et de soja, mais les cultures qui n'étaient pas encore mûres sont en train de surmûrir, selon diverses sources locales.

Un autre sujet épineux pour l'agriculture américaine demeure le conflit commercial avec la Chine. La Chine a mis en place un système de licences d'exportation pour les terres rares. Pékin affirme que cela sert la sécurité nationale, mais plusieurs analystes estiment que la Chine cherche à envoyer un message au président américain Trump. Une rencontre entre Trump et Xi Xi est prévue plus tard ce mois-ci en Corée du Sud, et en amont de ce sommet, Trump a déjà fait plusieurs déclarations sur les exportations de soja vers la Chine.

Le gouvernement américain travaille sur un programme de soutien aux agriculteurs américains, plus ou moins pris dans les engrenages géopolitiques de Trump. Cependant, en raison du « shutdown », ce programme est suspendu, comme l'a annoncé hier la secrétaire à l'Agriculture, Mme Rollins. Pendant ce temps, les agriculteurs conservent leur soja fraîchement récolté en attendant les prochaines décisions de l'USDA, selon plusieurs sources américaines.

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