Les bons rendements de blé par hectare de l'été dernier ont un revers. La demande modérée de blé sur le marché mondial a été quelque peu masquée la saison dernière par une récolte médiocre. Les stocks de blé français pourraient atteindre leur plus haut niveau depuis 21 ans en raison de la faiblesse des exportations, en partie due aux tensions diplomatiques. On parle beaucoup de la Chine et du soja. Pendant ce temps, Pékin continue d'acheter, enregistrant des importations record le mois dernier.
Le contrat de décembre sur le blé a clôturé hier en baisse de 0,25 € à 189 € la tonne. Sur le CBoT, le blé a également perdu 2 cents à 4.96 $ le boisseau. Le maïs a également clôturé en baisse de 2 cents à 4.10 $ le boisseau. Le soja a enregistré une légère hausse lors de la dernière séance, clôturant en hausse de 1 cent à 10.07 $ le boisseau.
La France est en passe de constituer son plus important stock de blé depuis 21 ans, selon divers médias, dont Reuters. Les tensions diplomatiques entre la France et les acheteurs algériens et chinois fracturent les exportateurs français de blé. Alger et Pékin refusent tous deux d'accepter du blé en provenance de France, premier producteur de blé de l'UE. Les problèmes rencontrés par les exportateurs français persistent depuis un certain temps, mais la mauvaise récolte de l'été 2024 les a masqués. Maintenant que les producteurs de blé français ont connu une bonne saison en termes de rendement à l'hectare, la perte de ces deux marchés relativement importants est perceptible.
À ce jour, la France a exporté 3,5 millions de tonnes de blé vers des pays hors UE. Il s'agit du volume d'exportation le plus faible de ce siècle. Selon certains analystes, les exportations reprendront, mais cela ne suffira pas à résorber l'excédent qui pèse sur le marché grâce à la bonne récolte. Les stocks de blé français atteindraient alors leur plus haut niveau depuis 21 ans.
Prix sous pression
Le marché du blé russe est également en difficulté. Ikar a abaissé le prix du blé russe de 3 dollars, le portant à 229 dollars la tonne. L'agence de marché prévoit que la Russie exportera plus de 4,5 millions de tonnes de blé en octobre. Pour l'Ukraine voisine, Apk Inform relève ses prévisions de rendement en blé de 500 000 tonnes, pour atteindre 22,4 millions de tonnes. Ce chiffre est légèrement inférieur aux dernières prévisions de l'USDA, qui tablaient sur une récolte de blé ukrainienne de 23 millions de tonnes. Apk estime la récolte totale de céréales en Ukraine à 59,1 millions de tonnes, contre 58,8 millions de tonnes dans les prévisions précédentes.
L'agence d'achat publique saoudienne (GFSA) aurait acheté 500 000 tonnes de blé auprès d'investisseurs saoudiens impliqués dans le commerce extérieur de céréales. De nombreux détails n'ont pas été divulgués. La seule information disponible est que le blé devrait être livré avant avril 2026.
Importation record de soja
La demande chinoise de soja américain reste un sujet sensible pour les États-Unis. Trump a proféré des menaces à l'encontre de la Chine, mais semble désormais se rétracter quelque peu. Bien que la Chine n'achète pas de soja américain pour des raisons diplomatiques, cela ne signifie pas qu'elle n'en importe pas. En effet, selon les chiffres des douanes chinoises, la Chine a acheté une quantité record de soja en septembre 2025. En septembre dernier, la Chine a importé 12,9 millions de tonnes de soja, soit 4,8 % de plus qu'en août et 13 % de plus qu'en septembre de l'année précédente. Les importations du mois dernier ont constitué un record pour un mois de septembre et la deuxième plus importante importation mensuelle jamais enregistrée. Ce n'est qu'en mai 2025 que les importations de soja ont augmenté, atteignant 13,9 millions de tonnes.
Au Brésil, l'un des principaux fournisseurs de soja de la Chine, les semis se déroulent sans problème. 14 % des surfaces prévues sont déjà en terre. La semaine dernière, ce chiffre était de 5 %, et la moyenne quinquennale pour cette semaine est de 8 %. Dans le Mato Grosso, la plus grande province productrice de soja, 21 % des surfaces ont été ensemencées, contre 17 % en moyenne quinquennale.