Il ne faut pas s'attendre à une reprise du marché du blé dans un avenir proche. C'est du moins le message qu'a transmis le ministre russe de l'Agriculture aux producteurs de Yugagro. Le prix actuel est favorable, selon le ministre. Le marché chinois du soja reste dynamique. Un record d'importations a même été battu en octobre, d'après les chiffres des douanes. Un point préoccupant pour le président américain Trump est que, pour le deuxième mois consécutif, la Chine n'a importé aucun soja des États-Unis.
Le contrat à terme sur le blé pour décembre sur le Matif a clôturé hier en baisse de 1 € à 189,25 €. Sur le CBoT, le blé a perdu 9 cents pour clôturer à 5.27 $ le boisseau. Le maïs était également en baisse, mais sa perte a été limitée à 3 cents à 4.26 $ le boisseau. Le soja a clôturé en baisse de 13 cents à 11.22 $ le boisseau.
La ministre russe de l'Agriculture, Oksana Lut, a déclaré lors d'une séance plénière de Yugagro, salon agricole de Krasnodar, en Russie, que la probabilité que le prix du blé remonte vers 300 ou 400 dollars la tonne, comme en 2022, est faible. Le prix à l'exportation du blé russe est stable à 230 dollars (environ 200 euros) la tonne, a-t-elle précisé. « Des flambées des prix sont bien sûr possibles, mais seulement en cas de rupture de la chaîne. Autrement dit, si les relations commerciales se détériorent dans un contexte international défavorable, de telles flambées se produiront. Si la situation reste stable, 230 dollars la tonne est un bon prix. »
Grand stock
Lut a cité les importantes réserves mondiales de céréales comme l'une des raisons pour lesquelles les prix ne devraient pas augmenter. La récolte totale de céréales est estimée à 3 milliards de tonnes, dont plus de 800 millions de tonnes de blé. « Si l'on regarde les stocks, on constate toujours un excédent de blé car les principaux pays exportateurs détiennent constamment des réserves très importantes », a expliqué Lut. Selon le ministre, les droits d'exportation imposés par le Kremlin sur le blé, entre autres mesures, et dont certains exportateurs de céréales russes tenteraient de se débarrasser, n'ont eu aucun impact sur l'économie russe.
Le Conseil international des céréales (CIC) a revu à la hausse ses prévisions de production mondiale de blé, les augmentant de 3 millions de tonnes pour atteindre 830 millions de tonnes. La récolte de la saison dernière avait été nettement inférieure, à 799 millions de tonnes. Les estimations concernant la récolte de maïs ont également été revues à la hausse par rapport à celles du mois dernier, de 1 million de tonnes, pour s'établir à 1.298 million de tonnes. La saison dernière, 1.238 million de tonnes de maïs avaient été récoltées. Les chiffres du CIC concernant le soja sont plus optimistes. Les estimations de la récolte de cette saison ont été revues à la baisse de 2 millions de tonnes, pour atteindre 426 millions de tonnes. La saison dernière, 429 millions de tonnes de soja avaient été récoltées dans le monde.
Demande de soja
La Chine a importé une quantité record de soja en octobre, selon les nouvelles statistiques des douanes chinoises. Le mois dernier, elle a importé 9,48 millions de tonnes de soja, dont la plus grande partie (7,12 millions de tonnes) provenait du Brésil. Pour le deuxième mois consécutif, aucune importation de soja n'a eu lieu en provenance des États-Unis. Au total, la Chine a importé 70,81 millions de tonnes de soja du Brésil depuis le début de l'année, soit une hausse de 4,5 % par rapport à la même période l'année précédente. Les importations en provenance d'Argentine ont quant à elles progressé de 23,9 % depuis le début de l'année, atteignant 4,46 millions de tonnes. Bien que la Chine n'ait importé aucun soja des États-Unis ces derniers mois, ses exportations pour l'année civile se sont élevées à 16,82 millions de tonnes, soit une augmentation de 11,5 % par rapport aux dix premiers mois de 2024.
La demande de blé provient également de Chine. Le département américain de l'Agriculture (USDA) a annoncé hier la vente de 132 000 tonnes de blé à la Chine. La Chine n'est pas le seul importateur de blé. L'Arabie saoudite a lancé hier un appel d'offres pour 300 000 tonnes de blé tendre.