Le président russe Vladimir Poutine menace de prendre des mesures contre les pétroliers des pays soutenant l'Ukraine. Cette menace entraîne une légère hausse des prix du blé, alimentant les craintes de perturbations des exportations de céréales.
Le contrat à terme sur le blé le plus négocié à Paris – celui de mars 2026 – a de nouveau progressé pour atteindre un peu plus de 190 € la tonne après les menaces de Poutine. Il ne s'agit donc pas encore de bouleversements majeurs sur le marché, mais plutôt de simples remous.
On observe également une légère hausse des prix à Chicago. Le contrat de décembre a enregistré la plus forte augmentation, mais les volumes d'échanges restent très faibles. Par rapport à la semaine dernière, le contrat de décembre s'échange désormais à 5,37 $ le boisseau, soit 10,5 cents de plus. Cela correspond à un prix de 170 € la tonne.
Le contrat de mars affiche une hausse plus modeste, à 5,41 $ le boisseau. En raison de la légère dépréciation supplémentaire du dollar, le prix du blé pour ce contrat est encore plus bas que la semaine dernière, passant de 172 € à 171 € la tonne.
Contrairement aux marchés à terme, les prix locaux sont en légère baisse. La Bourse des céréales de Groningue abaisse le prix du blé cette semaine de 1 € à 186 € la tonne. Cette baisse met fin à la tendance haussière des dernières semaines. Selon le Comité des cotations de Groningue, le marché reste plus calme qu'au cours des semaines précédentes, l'industrie de transformation des céréales semblant disposer de stocks suffisants pour la fin de l'année.
Les exportations de l'UE doivent encore prendre de l'ampleur.
Les exportations de blé tendre de l'UE approchent les 10 millions de tonnes, un rythme similaire à celui de l'an dernier. Cela signifie qu'il existe encore une marge de progression considérable d'ici la fin de l'année. La récolte de blé dans les 27 États membres a été nettement plus importante cette année que l'an dernier.
D'après les dernières estimations de la Commission européenne, 134,2 millions de tonnes de blé tendre ont été récoltées cette année. La production de l'UE est donc supérieure de 23,2 millions de tonnes (21 %) à celle de l'année dernière. De ce fait, les quantités disponibles à l'exportation sont nettement plus importantes. Pour l'instant, la Commission européenne vise des exportations de 31 millions de tonnes de blé tendre cette année, un volume similaire à celui d'il y a deux ans. La saison dernière, les exportations étaient restées à 21,5 millions de tonnes en raison d'une offre plus faible.