Le marché du blé est véritablement un marché d'acheteurs, on peut l'affirmer sans risque de se tromper. L'Arabie saoudite et l'Algérie ont annoncé hier les résultats de leurs appels d'offres, et il est clair que les vendeurs ont proposé des prix compétitifs. Le blé de la région de la mer Noire a souvent été le moins cher ces derniers temps. L'Argentine, après une bonne récolte, entre également dans la course pour conquérir les clients. Safras & Mercado a publié hier ses prévisions pour le soja au Brésil. La récolte s'annonce record, tandis que la demande de soja brésilien est en réalité en légère baisse.
Le contrat à terme sur le blé de mars au Matif a clôturé hier en hausse de 0,50 € à 191,25 € la tonne. Aucune transaction n'a eu lieu hier au CBoT, la bourse étant fermée pour le Martin Luther King Day aux États-Unis. La fermeture de la bourse de Chicago s'est également fait sentir à Paris. Avec un volume d'échanges de 31 000 contrats, l'activité était plus faible qu'à l'accoutumée.
L'Arabie saoudite a acheté 907 000 tonnes de blé lors d'un appel d'offres, a annoncé hier l'Autorité générale saoudienne de sécurité alimentaire. Le prix moyen de cet appel d'offres s'élève à 260,91 dollars la tonne, C&F (transport payé). La livraison du blé est prévue pour avril et mai. Selon certaines sources, la majeure partie du blé commandé provient de la région de la mer Noire. La qualité du blé argentin ne répondrait pas aux exigences saoudiennes. L'appel d'offres portait sur du blé panifiable contenant au moins 12,5 % de protéines.
L'Argentine est préférée par l'Algérie.
Les résultats d'un appel d'offres algérien ont également été annoncés. À l'issue de cet appel d'offres, clôturé hier, l'Algérie a obtenu 600 000 tonnes de blé à un prix moyen de 254 dollars la tonne C&F. Certaines sources indiquent que le volume obtenu dépasse le volume initial de l'appel d'offres, évoquant un total de 720 000 tonnes. Selon ces mêmes sources, le blé acheté par l'Algérie provient entièrement, ou du moins en grande partie, d'Argentine. Grâce à une récolte abondante, l'Argentine propose ce blé à des prix très compétitifs. « Les prix sont tellement bas que même le blé de la région de la mer Noire ne peut rivaliser », a déclaré un négociant à Reuters. La livraison du blé algérien est prévue pour le mois de mars.
Le prix Ikar du blé russe a légèrement augmenté. Il s'établit à 227,50 dollars la tonne FOB (livraison par bateau). Cela représente une hausse de 2,50 dollars par rapport à la semaine dernière, selon le bureau des marchés.
Récolte en hausse de 5 %
Au Brésil, le soja est la principale denrée agricole. Hier, l'institut de recherche Safras & Mercado a publié ses estimations concernant la production et les exportations de soja du pays. La quantité totale de soja disponible en 2026 est estimée à 183,79 millions de tonnes, soit une hausse de 5 % par rapport à l'année dernière. Selon l'institut, la demande de soja devrait diminuer de 1 % pour s'établir à 168,42 millions de tonnes. Au total, le Brésil exportera 105 millions de tonnes cette année. Safras & Mercado n'anticipe aucune importation de soja par le Brésil cette année. En 2025, 969 000 tonnes avaient été importées. Toujours selon l'institut, les stocks finaux de soja du Brésil devraient augmenter de 241 %, passant de 4,51 millions de tonnes à 15,37 millions de tonnes. Ces prévisions reflètent la récolte record de soja que le Brésil s'apprête à connaître, d'après Safras & Mercado.