La flotte américaine plane sur le marché des céréales.

Le contrat à terme sur le blé pour livraison en mars sur le Matif a clôturé hier en hausse de 1,25 € à 191,25 € la tonne. Sur le CBoT, le blé a également progressé de 5,5 cents à 5,415 $ le boisseau. Le maïs est resté stable, gagnant 0,5 cent à 4,305 $ le boisseau. Le soja a légèrement reculé, clôturant en baisse de 2,5 cents à 10,725 $ le boisseau.

Le froid soutient quelque peu le marché du blé. Les États-Unis ont connu des tempêtes de neige et un froid extrême dès le week-end dernier. Dès ce week-end, certaines régions d'Europe connaîtront également des températures plus froides. Au sein de l'UE, de fortes gelées sont prévues dans les pays baltes, en Scandinavie et en Pologne. Plus à l'est, les modèles météorologiques prévoient des conditions encore plus froides en Biélorussie, en Russie et en Ukraine.

30 degrés de gel
En Ukraine, les températures peuvent descendre jusqu'à -30 °C. « Nous considérons la vague de froid actuelle comme extrêmement dangereuse pour les cultures d'hiver dans une grande partie du pays », a écrit l'agence de marché Barva Invest sur Telegram. La combinaison de températures très basses et d'une absence quasi totale de neige rend les céréales d'hiver et le colza d'hiver vulnérables. Les températures les plus basses sont prévues pour le nord et l'est de l'Ukraine, mais des chutes de neige y sont également attendues, selon certaines sources locales. Le sud du pays sera moins touché par le froid, mais en l'absence de neige, les céréales d'hiver sont loin d'être à l'abri.

En Amérique du Sud, ce n'est pas le froid, mais la chaleur qui pose problème. Dans le nord de l'Argentine et du Paraguay, les températures sont de 2 à 5 degrés Celsius supérieures à la normale. Le sud du Brésil connaît également une forte chaleur, avec des températures dépassant largement les 30 degrés Celsius. De la pluie est prévue dans la pampa argentine au cours des deux prochaines semaines, ce qui sera bénéfique à la croissance du maïs et du soja. Les modèles météorologiques prévoient des précipitations supérieures à la normale dans le centre du Brésil, ce qui est favorable à la deuxième récolte. Cependant, certaines sources locales suggèrent qu'il serait préférable pour le soja, qui est presque mûr dans cette région, de rester au sec.

Les tensions entre l'Iran et les États-Unis n'ont qu'un impact limité sur le marché des céréales. En revanche, ces troubles se sont répercutés sur le prix du pétrole. Le Brent a atteint 69,59 dollars le baril, son plus haut niveau depuis août dernier. Plus tôt cette semaine, le président américain Donald Trump a lui-même évoqué une « gigantesque armada » en route vers l'Iran. La hausse du prix du pétrole peut souvent être un indicateur de l'évolution des prix des céréales.