Les tensions politiques, les conditions météorologiques instables et les difficultés logistiques dynamisent le marché des céréales. L'Ukraine et la Russie se rencontrent aujourd'hui à Genève pour discuter d'un cessez-le-feu. Cependant, la Russie a lancé une importante attaque contre les infrastructures énergétiques ukrainiennes la nuit dernière. Selon des chiffres en provenance de France, une trop grande dépendance aux exportations agricoles représente un risque compte tenu du contexte géopolitique actuel. Au Brésil, les agriculteurs souhaitent récolter le soja, mais la pluie perturbe leurs plans.
Le contrat à terme sur le blé de mars au Matif a clôturé hier en hausse de 0,25 € à 191,50 € la tonne. Les opérateurs américains ont bénéficié d'un long week-end, la Bourse de Chicago étant fermée hier pour le Presidents Day.
Le prix du blé russe est en hausse. Le prix Ikar a augmenté de 2 dollars la semaine dernière pour atteindre 233 dollars la tonne FOB (livraison à bord). Selon le bureau des statistiques, les conditions météorologiques de janvier ont fortement perturbé les exportations de blé via les ports du sud de la Russie. Et les problèmes liés aux intempéries persistent. Les exportateurs russes doivent également s'attendre à un ralentissement des exportations en février en raison de difficultés météorologiques.
En Ukraine, les attaques russes contre les infrastructures énergétiques continuent de poser problème. La nuit dernière, des attaques ont été menées dans douze régions, a écrit le président ukrainien Zelensky. « Il s'agissait d'une attaque combinée, visant spécifiquement à infliger un maximum de dégâts à notre secteur énergétique », a-t-il déclaré sur la chaîne X. Trois employés d'une entreprise énergétique ont été tués lors de l'attaque de la nuit dernière.
L'infrastructure énergétique du port d'Odessa, également crucial pour les exportations de céréales, a subi des dégâts « très importants », rapporte Reuters, citant la compagnie énergétique privée ukrainienne DTEK. Cette dernière indique que la réparation des machines et des équipements prendra beaucoup de temps.
Négociations entre l'Ukraine et la Russie
Le moment choisi pour ces attaques russes est pour le moins surprenant. Des pourparlers supervisés par les États-Unis sont prévus aujourd'hui à Genève entre l'Ukraine et la Russie. Les analystes n'anticipent pas de véritable avancée lors de ce sommet de deux jours en Suisse. Trump, cependant, semble vouloir accentuer la pression sur l'Ukraine. « Nous avons des discussions importantes », a-t-il déclaré aux journalistes à bord d'Air Force One. « Ce sera très facile. L'Ukraine a intérêt à venir à la table des négociations rapidement. C'est tout ce que j'ai à dire. »
L'exportation comporte des opportunités et des risques.
La dépendance aux exportations agricoles vers les pays hors UE menace de devenir le talon d'Achille de l'agriculture française. La guerre commerciale, les tensions diplomatiques avec les principaux marchés d'exportation et un euro relativement fort ne font certainement pas de cadeau au secteur agricole français. L'excédent commercial du secteur agroalimentaire français a chuté à son plus bas niveau en 25 ans en 2025. Cette situation s'explique en partie par le recul de la demande de produits de luxe comme le vin et les autres boissons. La France a également enregistré une forte baisse de ses exportations de céréales, conséquence de la mauvaise récolte de 2024 et de la perte de l'Algérie, un important acheteur de céréales, en raison des tensions géopolitiques. Selon certaines sources, les pays davantage tournés vers les exportations intra-européennes affichent de meilleures performances que la France.
Au Brésil, la récolte du soja est légèrement retardée par la pluie. Selon AgRural, 21 % de la récolte a été effectuée cette semaine, contre 24 % l'an dernier. Les belles journées ensoleillées sont particulièrement rares dans l'État du Mato Grosso. Ce ralentissement de la récolte du soja a également entraîné un retard dans les semis de maïs, la culture suivante, par rapport à l'an dernier. Cette saison, 31 % des surfaces prévues ont été semées, contre 36 % à la même période l'an dernier.