Analyse Céréales et matières premières

Le printemps peut vraiment commencer maintenant

26 février 2026 - Jurphaas Lugtenburg

Le prix relativement élevé du blé russe, conjugué aux difficultés logistiques rencontrées par le pays, incite les acheteurs à privilégier le blé de l'UE. Or, rien de tel n'était visible hier au marché de Matif. Les conditions météorologiques défavorables en France et aux États-Unis pourraient toutefois favoriser la nouvelle récolte.

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Le contrat à terme sur le blé pour livraison en mars sur le Matif a clôturé hier en baisse de 2,25 € à 193 € la tonne. Sur le CBoT, le blé a reculé de 1 cent à 5.65 $ le boisseau. Le maïs a clôturé en hausse à la Bourse de Chicago, gagnant 2 cents à 4.30 $ le boisseau. Le soja a enregistré la plus forte hausse, progressant de 8 cents à 11.48 $ le boisseau.

Les perturbations du transport maritime et la relative vigueur du rouble contribuent à la stabilité du prix du blé russe. C'est ce qu'indique le bureau de marché Ikar, qui maintient le prix du blé russe à 233 dollars la tonne FOB (livré au navire), inchangé par rapport à la semaine dernière. Cependant, l'accès aux ports russes s'avère complexe pour le transport maritime. Les armateurs sont confrontés à des conditions météorologiques difficiles en mer Noire, et la formation de glace pose problème en mer Caspienne et en mer Baltique. La mer d'Azov est également prise par les glaces, mais les navires circulent en convois vers et depuis les ports, précise Ikar.

L’Europe en profite-t-elle ?
Selon SovEcon, certains acheteurs se tournent vers le blé de l'UE en raison des prix relativement élevés du blé russe et des conditions de transport difficiles. Constanta en Roumanie, ainsi que Varna et Burgas en Bulgarie, en profitent particulièrement, d'après l'organisme de recherche sur les marchés. SovEcon a également relevé le prix du blé russe à 232-236 dollars la tonne FOB cette semaine, contre 231-235 dollars la semaine dernière.

SovEcon prévoit que les exportations de blé russe atteindront 3,3 millions de tonnes en février. Ikar table sur un chiffre légèrement inférieur, avec des exportations attendues entre 3,1 et 3,2 millions de tonnes. Le transporteur ferroviaire russe Rusagrotrans indique avoir transporté 1,8 million de tonnes de blé destinées à l'exportation entre le 1er et le 16 février. SovEcon a revu à la baisse ses prévisions d'exportations totales pour la campagne 2025/26, les ramenant à 45,4 millions de tonnes de 300 000 tonnes. Pour la campagne 2026/27, les prévisions d'exportation ont été revues à la hausse de 2,1 millions de tonnes, pour atteindre 41,7 millions de tonnes.

Le printemps peut commencer
Bien que le transport maritime puisse être fortement perturbé par les conditions hivernales, SovEcon indique que l'agriculture n'est pas confrontée à des difficultés majeures. Dans le sud de la Russie, les semis de céréales de printemps, entre autres cultures, sont sur le point de commencer. « Aucune menace météorologique importante n'est prévue pour la semaine à venir. Selon nous, la croûte de glace présente sur certains champs ne représente pas un risque sérieux pour le moment. Elle fondra progressivement avec la hausse des températures », précise SovEcon.

Ikar souligne les problèmes liés aux conditions météorologiques en France et aux États-Unis. Les prairies du sud des États-Unis sont touchées par la sécheresse et les incendies de forêt. En France, les inondations entraînent des difficultés localisées pour les céréales d'hiver destinées à la prochaine récolte. En définitive, Ikar estime que ces facteurs pourraient soutenir les prix du blé dans les prochains mois.

Jantje rit, Jantje pleure
Le marché du soja reste très volatil. L'absence de commandes chinoises de soja américain a semblé peser sur le moral des investisseurs. Cependant, le dynamisme des exportations américaines de tourteaux de soja et les difficultés rencontrées par les transformateurs argentins ont inversé la tendance. Selon plusieurs sources, ces derniers peinent à s'approvisionner en soja. La nouvelle récolte approche, mais en Argentine, elle débute généralement fin mars.

Au Brésil, la récolte de soja pourrait être légèrement inférieure aux prévisions. L'analyste Michael Cordonnier a revu à la baisse ses estimations, les ramenant de 1 million de tonnes à 178 millions de tonnes, en raison de la faible qualité et des rendements inférieurs dans le nord du Mato Grosso et des conditions de sécheresse dans le Rio Grande do Sul, où 50 % des cultures doivent encore former leurs gousses.

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