Analyse Suiker
La meilleure récolte brésilienne ne peut pas faire baisser le prix du sucre
La stabilité des prix du sucre à New York et à Londres a longtemps été difficile à trouver. L'excellente récolte de canne à sucre brésilienne, qui enchaîne les records, se fait sentir chaque semaine sur les marchés à terme. Néanmoins, les inquiétudes mondiales concernant la disponibilité de cet édulcorant persistent. Cela s'applique également à l'Europe, même si cela n'est pas tant dû aux rendements de betterave sucrière par hectare. Ceux-ci se sont légèrement améliorés au cours du mois dernier.
22 Augustus 2023